Otimização da gestão de Inventários na rede varejista Gandhi Confecções ME

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rizzotto, Fernando Henrique
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/166443
Resumo: TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.
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spelling Otimização da gestão de Inventários na rede varejista Gandhi Confecções MERede Varejista; Gestão de Estoques; Controle de Inventário.TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Competitividade acirrada no mercado possibilita às empresas encontrar diferentes alternativas para se diferenciarem e superar a concorrência por diversos meios. Dentre eles, promover uma eficiente gestão pode auxiliar neste contexto, reduzindo custos, aumentando a confiabilidade, explorando os ativos e identificando a causa de falhas internas em uma organização. Este presente trabalho é um estudo de caso da empresa Gandhi Confecções. A conclusão desta pesquisa proporciona ao gestor da empresa compreender como a atividade de contagem de inventários é realizada, seus pontos falhos e suas possíveis melhorias. Os objetivos principais e específicos do trabalho foram contemplados. Para a realização do trabalho, foram pesquisadas a história da empresa o processo e os resultados atuais da conferência periódica de estoques da loja através de dados documentais da organização e pesquisa participante pelo pesquisador, o qual é colaborador da empresa. Para melhor caracterizar o trabalho, utilizou-se da pesquisa bibliográfica pontuando autores sobre logística e gestão de estoques, e de forma descritiva foi investigado e mapeado o processo de controle de inventários de uma das lojas da rede. Além disso foi analisada a eficiência do processo atual e sugerido novas propostas através das falhas e ineficiência identificadas. O estudo contempla o período de 01/01/2015 à 31/05/2016 e realiza comparativos que demonstram queda das vendas em valores de 2015 à 2016 em 1,13% mesmo com o aumento de 235 produtos vendidos. Também demonstra-se redução de 8 grupos de produtos disponibilizados na loja, prejuízo de R$29.375,00 durante o período estudado por furos de estoque e baixa frequência de contagens de inventário, sendo realizadas cinco conferências no período de um ano. As informações geradas possibilitam ao gestor tomar decisões para melhorar tanto o processo de controle de inventário, como atentar-se à disponibilidade dos produtos e confiabilidade na gestão de estoques.Fierce competition in the market enables companies to find alternatives to differentiate and outperform the competition by various means. Among them, promote efficient stocks management can help in this regard, reducing costs, increasing reliability by exploiting the assets and identifying the cause of management mistakes in an organization. This present study is a case study of Gandhi Clothing company. The conclusion of this research provides the business manager to understand how the inventory count activity is carried out, its weak points and possible improvements. The main and specific objectives were contemplated. To carry out the work were researched the history of the business process and the actual results of the store’s stocks periodic review through documental evidence of the organization and participatory research by the researcher, which is employee of the company. To better characterize the work, were used the literature punctuating authors on logistics and inventory management, and descriptively was investigated and mapped the inventory control process of one of the stores. In addition it analyzed the efficiency of the current process and suggested new proposals through the failures identified and inefficiency. The study covers the period from 01/01/2015 to 01/01/2016 and performs comparative showing drop in sales in 2015 values to 2016 in 1.13% despite an increase of 235 products sold. Also is demonstrated a reduction of 8 available groups in the store, loss of R $ 29,375.00 during the period studied by holes stock and low frequency of inventory counts, and only made five conferences in one year. The information generated enable the manager to make decisions to improve both inventory control process, such as pay attention to the product availability and reliability in inventory management.Florianópolis, SCPacheco, Andressa Sasaki VasquesUniversidade Federal de Santa Catarina.Rizzotto, Fernando Henrique2016-08-12T23:46:19Z2016-08-12T23:46:19Z2016-08-12info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/166443porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-08-12T23:46:19Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/166443Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-08-12T23:46:19Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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