Todas as cestas no mesmo território: um estudo sobre as relações entre as cestas de produtos orgânicos e artesanais em venda direta praticadas pela Acolhida na Colônia e a abordagem das Cestas de Bens e Serviços Territoriais nas Encostas da Serra Geral

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Assing, Lucilene
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/224305
Resumo: TCC (especialização) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Especialização em Agroecossistemas
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