Zearalenona (ZEA) e seus efeitos na reprodução de bovinos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Aguiar, Maria Helena Souza de
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229977
Resumo: TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Medicina Veterinária.
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spelling Zearalenona (ZEA) e seus efeitos na reprodução de bovinosMicotoxinaszearalenonahiperestrogenismobovinosTCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Medicina Veterinária.As micotoxinas são metabólitos secundários de fungos e por trazerem prejuízos à saúde humana e animal vêm sendo amplamente estudadas. Estes metabólitos encontram-se frequentemente em grãos de cereais e rações, possuindo distribuição mundial. As micotoxinas possuem diferentes formas de atuação negativas no organismo, sendo uma delas a influência na fisiologia dos hormônios responsáveis pelo ciclo estral de bovinos e consequente acometimento do sistema reprodutivo. A micotoxina Zearalenona (ZEA) é um metabolito secundário de fungos da família Fusarium spp. e é responsável pelo hiperestrogenismo, entre outros efeitos negativos na reprodução e produção animal. O controle do crescimento de fungos em substratos é complexo e deve ser adotado de forma consciente. A realização de análises que identifiquem e quantifiquem possíveis micotoxinas presentes na silagem contribuem na escolha de manejos adequados, buscando prevenir o crescimento de microrganismos entre estes os fungos.Curitibanos, SCRissi, Vitor BragaUniversidade Federal de Santa CatarinaAguiar, Maria Helena Souza de2021-11-15T16:17:25Z2021-11-15T16:17:25Z2021-09-29info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis40 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229977info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSC2021-11-15T16:17:25Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/229977Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732021-11-15T16:17:25Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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