Estudo da salmonização do filé de jundiá (Rhamdia quelen), através da adição de corantes naturais à ração.
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2007 |
| Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
| Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/119215 |
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Repositório Institucional da UFSC |
| title |
Estudo da salmonização do filé de jundiá (Rhamdia quelen), através da adição de corantes naturais à ração. |
| author |
Argenta, Arthur |
| topic |
Jundiá (Peixe) Peixe - Criação Aquicultura |
| publishDate |
2007 |
| format |
bachelorThesis |
| url |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/119215 |
| instname_str |
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) |
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UFSC |