BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2022 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/254570 |
Resumo: | TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Zootecnia. |
id |
UFSC_edd1c54223f95e56c48519f4b36ca651 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.ufsc.br:123456789/254570 |
network_acronym_str |
UFSC |
network_name_str |
Repositório Institucional da UFSC |
repository_id_str |
2373 |
spelling |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRObem-estar animal; produção leiteira; manejo.TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Zootecnia.A preocupação do consumidor com o bem-estar animal e o interesse em conhecer o sistema que os produtos lácteos tiveram origem é cada vez maior. Entre os manejos de maior interesse está aquele que ocorre entre a vaca e o bezerro após seu nascimento. Desse modo, estudos que identificam a visão do produtor referente a está questão são importantes para possíveis mudanças e melhoria nos sistemas leiteiros. Com isso, essa pesquisa teve como objetivo identificar a preferência do sistema contato ou separação vaca-bezerro, identificar as fontes de conhecimento para escolha entre sistema contato ou separação vaca-bezerro. Além de analisar as motivações para permanência na escolha entre sistema contato ou separação vacabezerro. Logo, foi elaborado na plataforma do Google Forms® um questionário online e encaminhado para produtores de leite, com perguntas referentes: aos dados demográficos, ao manejo praticado na propriedade durante o período de nascimento e aleitamento do bezerro e sua percepção diante do sistema utilizado. Ao total contabilizaram 48 participantes, foram analisadas respostas tanto de caráter qualitativo quanto quantitativo. Os resultados mostram que a maioria dos produtores tinham entre 18 a 30 anos e com formação em Colegial/ Ensino médio/Técnico agrícola. Cerca de 50% dos produtores responderam que os bezerros são separados após o parto, recebem colostro e aleitamento exclusivamente artificial. E ao mesmo tempo, 64,4% notam algum tipo de sofrimento quando ocorre a separação vacabezerro. Segundo os dados 66,7% dos produtores tem como principal fonte de conhecimento a Assistência Técnica (Técnico Agrícola, Agrônomo, Zootecnista, Veterinário). Na análise foi visto que a produtividade não é o principal motivo que levam os produtores a seguirem com a prática, já que 39,6% dos participantes não permitiriam maior tempo de contato mãe e bezerro mesmo que a produção de leite não fosse afetada. E após revisar boletins técnicos se viu grande semelhança com autores da literatura que favorecem a separação vaca-bezerro após o parto. Portanto, seria interessante mais pesquisas que investigassem se os produtores são motivados a continuar com o sistema utilizado só por se sentirem seguros na orientação da assistência técnica.Florianópolis, SC.Leme, Denise PereiraUniversidade Federal de Santa Catarina.SELL, NATHALIA EDUARDA2024-03-05T15:07:07Z2024-03-05T15:07:07Z2022-12-08info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis50application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/254570Open Access.info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSC2024-03-05T15:07:07Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/254570Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732024-03-05T15:07:07Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
title |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
spellingShingle |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO SELL, NATHALIA EDUARDA bem-estar animal; produção leiteira; manejo. |
title_short |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
title_full |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
title_fullStr |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
title_full_unstemmed |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
title_sort |
BASES DE CONHECIMENTO DE PRODUTORES DE LEITE PARA USO DE SISTEMAS CONTATO VACA-BEZERRO |
author |
SELL, NATHALIA EDUARDA |
author_facet |
SELL, NATHALIA EDUARDA |
author_role |
author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Leme, Denise Pereira Universidade Federal de Santa Catarina. |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
SELL, NATHALIA EDUARDA |
dc.subject.por.fl_str_mv |
bem-estar animal; produção leiteira; manejo. |
topic |
bem-estar animal; produção leiteira; manejo. |
description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Zootecnia. |
publishDate |
2022 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2022-12-08 2024-03-05T15:07:07Z 2024-03-05T15:07:07Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/254570 |
url |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/254570 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
Open Access. info:eu-repo/semantics/openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Open Access. |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
50 application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Florianópolis, SC. |
publisher.none.fl_str_mv |
Florianópolis, SC. |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UFSC instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) instacron:UFSC |
instname_str |
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) |
instacron_str |
UFSC |
institution |
UFSC |
reponame_str |
Repositório Institucional da UFSC |
collection |
Repositório Institucional da UFSC |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1808652323165044736 |