Membranas de quitosana: obtenção e aplicações
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 1988 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75473 |
Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Fisicas e Matematicas |
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Universidade Federal de Santa CatarinaBrum, Osvaldino Guazina dePires, Alfredo Tiburcio Nunes2012-10-16T01:39:23Z2012-10-16T01:39:23Z1988198881775http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75473Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Fisicas e MatematicasUtilizando-se membrana assimétrica de quitosana, preparada a partir de uma solução aquosa de ácido acético, foi estudado o fluxo de solvente e a retenção de diversos macrossolutos. Inicialmente foi isolada a quitina a partir de cascas de camarão, matéria prima de baixo custo e abundante na região. O derivado desacetilado desse polissacarídeo, a quitosana, foi obtida através da hidrólise básica da quitina. A caracterização da quitosana foi feita através da determinação da massa molar e do grau de desacetilação, determinados por viscosimetria e espectroscopia infravermelho respectivamente. As membranas de quitosana foram obtidas espalhando-se a solução de quitosana sobre uma placa de vidro, evaporando o solvente e coagulando a membrana em hidróxido de sódio. As medidas de retenção de macromoléculas foram feitas empregando-se a ultrafiltração convencional e ultrafiltração centrífuga. Os resultados, obtidos na ultrafiltração centrífuga mostraram que as membranas de quitosana podem ser empregadas em processos de separação e concentração de soluções de polímeros e proteínas. Esses experimentos foram feitos com macromoléculas de diferentes massas molares e valores de pH.viii, 71f.| il., grafs., tabsporQuitosanaQuitinaTesesMembranas de quitosana: obtenção e aplicaçõesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL81775.pdfapplication/pdf2927191https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/75473/1/81775.pdfbe0b56e2be184f0874ac8c10bc37a8ecMD51123456789/754732016-01-08 14:02:47.358oai:repositorio.ufsc.br:123456789/75473Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-01-08T16:02:47Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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