Aplicação em pré-colheita de cloreto de cálcio no controle do despencamento natural dos frutos de bananeira 'FHIA-18'

Bibliographic Details
Main Author: Pereira,Marlon Cristian Toledo
Publication Date: 2015
Other Authors: Salomão,Luiz Carlos Chamhum, Santos,Rayane Carneiro dos, Silva,Sebastião de Oliveira e, Cecon,Paulo Roberto, Nietsche,Silvia
Format: Article
Language: por
Source: Ciência Rural
Download full: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001101925
Summary: RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de CaCl2 em pré-colheita, em diferentes doses e épocas no controle do despencamento natural de frutos da bananeira 'FHIA-18'. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x3+1 testemunha, sendo testadas as doses de 2, 4 e 6% de CaCl2 aos 60, 90 e 120 dias após a emissão do cacho, com cinco repetições e uma planta por parcela. Observou-se redução linear da resistência ao despencamento e do tempo de maturação do fruto com o acréscimo das doses de CaCl2. Os frutos apresentaram maior firmeza com três aplicações de CaCl2. Os teores de cálcio da casca e da polpa não foram alterados significativamente com as doses e épocas de aplicações do CaCl2, indicando que o cálcio não é absorvido efetivamente pelo fruto. A aplicação de CaCl2 na pré-colheita não reduz o despencamento dos frutos da bananeira 'FHIA-18'.
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