Caracterização dos afluentes e efluentes suinícolas em sistemas de crescimento/terminação e qualificação de seu impacto ambiental

• Autor(a) principal: Palhares,Julio Cesar Pascale
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Calijuri,Maria do Carmo
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Ciência Rural
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000200032
• topic: classificação hídrica; legislação ambiental; recursos hídricos; suínos

O objetivo deste trabalho foi caracterizar os afluentes e efluentes de suinoculturas e qualificar o potencial impacto ambiental que estes sistemas de produção poderiam promover nos recursos hídricos. A pesquisa foi realizada em quatro suinoculturas localizadas no município de Jaboticabal-SP, entre os anos de 2003 e 2004, as quais tiveram seus afluentes e efluentes das instalações e dos sistemas de tratamento analisados mensalmente. Foram coletados os afluentes e efluentes de galpões de crescimento/terminação. O nitrato apresentou concentração máxima de 1.560mg L-1 de NO3-N e o fósforo total de 92mg L-1 de P. A DQO atingiu uma concentração de 48.300mg L-1. Todos os sistemas de tratamento de efluentes avaliados apresentaram deficiências técnicas e de manejo. Excetuando-se os parâmetros de temperatura e pH, todos os outros apresentaram-se em valores acima dos estipulados pela legislação para o descarte em corpos d'água superficiais. Intervenções como a melhoria do manejo nutricional, o uso eficiente da água e a correta utilização dos sistemas de tratamento poderiam contribuir para a redução do poder impactante dos efluentes.