Uma análise cultural da geofagia haitiana; a desconstrução do “biscoito de barro” da imprensa brasileira

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Monacé, Jhon Kelly
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: Parente, Temis Gomes, Pedroso Neto, Antonio José
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Cadernos de Comunicação (Online)
Texto Completo: http://periodicos.ufsm.br/ccomunicacao/article/view/34525
Resumo: O artigo apresenta duas representações da geofagia no Haiti. Uma que a imprensa criou e divulgou; o “biscoito de barro” para saciar a fome. Assim, ela se referiu ao tè e ao seu consumo, de modo equivocado e sensacionalista. Em contraponto, o artigo apresenta análises de entrevistas com geófagos locais. Elas revelaram que os comedores de tè apreciam seu gosto, têm crenças em suas virtudes medicinais e aprendem este hábito alimentar do mesmo modo que outros hábitos.
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