Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pretto, Gustavo Renz
Data de Publicação: 2019
Idioma: por
Título da fonte: Manancial - Repositório Digital da UFSM
dARK ID: ark:/26339/001300000ccg9
Texto Completo: http://repositorio.ufsm.br/handle/1/20074
Resumo: Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação
id UFSM_553265ff1121b4de672ddf4bd803973b
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsm.br:1/20074
network_acronym_str UFSM
network_name_str Manancial - Repositório Digital da UFSM
repository_id_str
spelling Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcríticaOlive waste processing using subcritical hydrolysisBiomassaHidrólise subcríticaEtanol de segunda geraçãoBagaço de azeitonaBiomassSubcritical hydrolysisSecond generation ethanolOlive bagasseCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICATrabalho de Conclusão de Curso de GraduaçãoOil is the main raw material currently used for fuel production. Petroleum is a non-renewable source of energy and causes considerable quantities of pollutants into the atmosphere, such as carbon dioxide and sulphur dioxide, resulting from fuel burning. Therefore, plant biomass is used to replace the use of fossil fuels due to their ability to produce fuels in a sustainable way. Plant biomass is abundant and present in different forms in nature, such as bark, seeds and straws, among others. One example is the olive oil extraction bagasse. Some processes need to be applied for the use of biomasses in the production of second-generation ethanol. One of the steps that can be used in this process comprises the application of subcritical water hydrolysis. Therefore, the aim of this study was to evaluate experimental processing conditions using subcritical water hydrolysis in order to dissociate cellulose and hemicellulose into reducing sugars, such as glucose and xylose, which can be fermented for ethanol production. In such case, temperature and water/biomass ratio were studied in a laboratory-scale equipment using fresh (untreated) samples. The results suggest that the best hydrolysis condition, among those evaluated in this study, to be applied in order to obtain the largest amount of reducing sugars is the pressure of 20 MPa, temperature of 220ºC and water/biomass ratio of 5 g of water/g bagasse. Hydrolysis technology with subcritical water is a promising pretreatment procedure, environmentally suitable by using sustainable solvents, and can be used as a process of converting lignocellulosic residues from olive oil extraction bagasse as one of the steps for biofuel production.A principal matéria-prima utilizada atualmente para a produção de combustíveis é o petróleo. É uma fonte não renovável de energia e provoca a emissão de quantidades consideráveis de poluentes na atmosfera, tais como o dióxido de carbono e o dióxido de enxofre, resultantes da queima do combustível. Diante disso, biomassas vegetais são usadas para a substituição da utilização de combustíveis fósseis devido a sua capacidade de produzir combustíveis de maneira sustentável. As biomassas vegetais são abundantes e apresentam-se de diferentes formas na natureza, como cascas, sementes e palhas, dentre outras. Um dos exemplos é o bagaço de extração de azeite de oliva. Para o seu uso na produção de etanol de segunda geração, alguns processos precisam ser aplicados. Uma das etapas que pode ser utilizada neste processo compreende a aplicação de hidrólise com água subcrítica. O objetivo deste estudo foi avaliar as condições experimentais de processamento usando hidrólise com água subcrítica a fim de dissociar a celulose e a hemicelulose presentes no bagaço em açúcares redutores, como glicose e xilose, os quais podem ser fermentados para a produção de etanol. Para isso, foram estudadas a temperatura e a razão água/sólidos em um equipamento de escala laboratorial usando-se amostras brutas de bagaço de azeitona (não pré-tratadas). Os resultados sugerem que a condição mais favorável de hidrólise, dentre as avaliadas nesse estudo, a ser aplicada com a finalidade de se obter a maior quantidade de açúcares redutores é a pressão de 20 MPa, temperatura de 220ºC e razão água/sólidos de 5 g de água/g sólidos. A tecnologia de hidrólise com água subcrítica comprovou ser um procedimento de pré-tratamento promissor, ambientalmente adequado por não usar solventes orgânicos e sustentável, podendo ser empregada como um processo de conversão de resíduos lignocelulósicos do bagaço de extração de azeite de oliva como uma das etapas para a produção de biocombustível.Universidade Federal de Santa MariaBrasilUFSMUFSM Cachoeira do SulZabot, Giovani LeonePretto, Gustavo Renz2020-10-08T02:26:43Z2020-10-08T02:26:43Z20192019Trabalho de Conclusão de Curso de Graduaçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://repositorio.ufsm.br/handle/1/20074ark:/26339/001300000ccg9porAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Manancial - Repositório Digital da UFSMinstname:Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)instacron:UFSM2022-09-14T13:03:41Zoai:repositorio.ufsm.br:1/20074Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://repositorio.ufsm.br/ONGhttps://repositorio.ufsm.br/oai/requestatendimento.sib@ufsm.br||tedebc@gmail.comopendoar:2022-09-14T13:03:41Manancial - Repositório Digital da UFSM - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)false
dc.title.none.fl_str_mv Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
Olive waste processing using subcritical hydrolysis
title Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
spellingShingle Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
Pretto, Gustavo Renz
Biomassa
Hidrólise subcrítica
Etanol de segunda geração
Bagaço de azeitona
Biomass
Subcritical hydrolysis
Second generation ethanol
Olive bagasse
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA
title_short Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
title_full Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
title_fullStr Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
title_full_unstemmed Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
title_sort Processamento de resíduos da extração de azeite de oliva usando hidrólise subcrítica
author Pretto, Gustavo Renz
author_facet Pretto, Gustavo Renz
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Zabot, Giovani Leone
dc.contributor.author.fl_str_mv Pretto, Gustavo Renz
dc.subject.por.fl_str_mv Biomassa
Hidrólise subcrítica
Etanol de segunda geração
Bagaço de azeitona
Biomass
Subcritical hydrolysis
Second generation ethanol
Olive bagasse
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA
topic Biomassa
Hidrólise subcrítica
Etanol de segunda geração
Bagaço de azeitona
Biomass
Subcritical hydrolysis
Second generation ethanol
Olive bagasse
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA
description Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação
publishDate 2019
dc.date.none.fl_str_mv 2019
2019
2020-10-08T02:26:43Z
2020-10-08T02:26:43Z
dc.type.driver.fl_str_mv Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.ufsm.br/handle/1/20074
dc.identifier.dark.fl_str_mv ark:/26339/001300000ccg9
url http://repositorio.ufsm.br/handle/1/20074
identifier_str_mv ark:/26339/001300000ccg9
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Santa Maria
Brasil
UFSM
UFSM Cachoeira do Sul
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Santa Maria
Brasil
UFSM
UFSM Cachoeira do Sul
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Manancial - Repositório Digital da UFSM
instname:Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
instname_str Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron_str UFSM
institution UFSM
reponame_str Manancial - Repositório Digital da UFSM
collection Manancial - Repositório Digital da UFSM
repository.name.fl_str_mv Manancial - Repositório Digital da UFSM - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
repository.mail.fl_str_mv atendimento.sib@ufsm.br||tedebc@gmail.com
_version_ 1815172321008156672

Registros relacionados