Óleo de cozinha usado como ferramenta de educação ambiental para alunos do ensino médio

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Carmen Lúcia Wegner da
Data de Publicação: 2013
Idioma: por
Título da fonte: Manancial - Repositório Digital da UFSM
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Texto Completo: http://repositorio.ufsm.br/handle/1/718
Resumo: Monografia (especialização) - Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciências Rurais, Curso de Especialização em Educação Ambiental, EaD, RS, 2013.
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spelling Óleo de cozinha usado como ferramenta de educação ambiental para alunos do ensino médioCooking oil study as environmental education tool to high school studentsEducação ambientalAlunosReutilização do óleoMonografia (especialização) - Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciências Rurais, Curso de Especialização em Educação Ambiental, EaD, RS, 2013.Currently, environmental management have been broadly discussed and through the environmental education its concepts are brought to the population. The wrong disposal of waste cause environmental problems as soil, water and air pollution. These problems, mostly are correlated to lack of knowledge about the environmental impacts of the wastes. The cooking oil, typically disposal in a wrong way, is one of the main water pollutant responsible to many aquatic ecosystems degradation and biodiversity deceasing. So, we developed a work to environmental education in in the municipality of Formigueiro – RS, Brazil. The first step of this work was to identify the used cooking oil destination that was made by quizzes applied to Department of Agricultural and Environment and to 10 commercial offices. The second step was to evaluate the environmental sense of students from Ensino Médio da Escola João Isidoro Lorentz by quizzes. Third, to aware the students were performed presentations about environmental impacts of wrong disposal of cooking oil and its potentially reuse with workshops to teach making soap. The students from Escola Estadual João Isidoro Lorentz become multipliers of these information to the school community.Atualmente, a questão ambiental vem sendo discutida com grande intensidade e por meio da Educação Ambiental é possível levar informações e esclarecimentos à população. O descarte incorreto de diversos tipos de resíduos causa problemas ambientais como poluição e contaminação dos solos, corpos d'água e do ar. Na maioria das vezes esse problema ocorre pela falta de conhecimento da população sobre os impactos que os resíduos podem causar ao ambiente. O óleo vegetal usado na cozinha, comumente descartado de forma incorreta, é um dos maiores poluidores de águas doces comprometendo ecossistemas aquáticos e reduzindo a biodiversidade. Pensando nessa problemática, foi desenvolvido um trabalho de educação ambiental no município de Formigueiro - RS. Na primeira etapa, procurou-se avaliar qual o destino que estaria sendo dado ao óleo de cozinha usado, para isto, desenvolveu-se uma pesquisa na forma de questionário, aplicado na Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente, e em 10 estabelecimentos comerciais. Na segunda etapa, avaliou-se a percepção ambiental dos alunos do Ensino Médio da Escola João Isidoro Lorentz na forma de questionário. Na terceira etapa, em busca da conscientização dos alunos pela promoção de uma palestra sobre o reuso do óleo de cozinha e os impactos ambientais que o seu descarte incorreto pode causar, foi realizada uma oficina para a confecção do sabão. Sendo pertinente que os alunos tornem-se multiplicadores desta informação para a comunidade escolar e comunidade em geral.Universidade Federal de Santa MariaCentro de Ciências RuraisGracioli, Cibele RosaSilva, Carmen Lúcia Wegner da2015-03-12T15:25:39Z2015-03-12T15:25:39Z2013-12-012013Trabalho de Conclusão de Curso de Especializaçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://repositorio.ufsm.br/handle/1/718ark:/26339/001300000q6j4porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Manancial - Repositório Digital da UFSMinstname:Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)instacron:UFSM2017-06-13T22:51:14Zoai:repositorio.ufsm.br:1/718Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://repositorio.ufsm.br/ONGhttps://repositorio.ufsm.br/oai/requestatendimento.sib@ufsm.br||tedebc@gmail.comopendoar:2017-06-13T22:51:14Manancial - Repositório Digital da UFSM - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)false
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