Parâmetros acústicos do som da deglutição normal

• Autor(a) principal: Silva, Érika Henriques de Araújo Alves da [UNIFESP]
• Data de Publicação: 2010
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIFESP
• Texto Completo: http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/9908
• topic: acoustic; acústica; ausculta cervical; cervical Auscultation; deglutição; swallowing

Objetivos: Descrever os parâmetros acústicos do som da deglutição de indivíduos sem queixa e relacionar os parâmetros acústicos da deglutição (pico de frequência, pico de intensidade e duração) com sexo, volume e consistência dos alimentos. Material e Método: A amostra foi composta por 118 indivíduos (58 homens e 60 mulheres) com idades entre 18 a 39 anos (média 27,29 anos), sem queixas com relação à deglutição e ausência de história pregressa ou atual de disfagia mecânica ou neurogênica, doenças neurológicas, traumas e/ou cirurgias em região de cabeça e pescoço e/ou alterações anatômicas da cavidade oral que influenciassem nas funções de fala e deglutição, além de alteração de pele na região cervical. Foi utilizado um microfone de ausculta cardíaca adaptado para captação dos sons da deglutição, posicionado na região cervical conectado a micro computador. Foram gravadas três deglutições de saliva, líquido (água) e pastoso (iogurte), sendo os dois últimos nos volumes de 1, 3, 5 e 10ml, no total de 27 deglutições por indivíduo. Os sons foram gravados e analisados pelo software de análise acústica Adobe Audition versão 15.0. Resultados: Os valores médios do pico de frequência, pico de intensidade e duração do som da deglutição nos homens foram respectivamente: 509,8191(Hz), -10,1211(dB) e 0,3976(s); os valores médios do pico de frequência, pico de intensidade e duração do som da deglutição nas mulheres foram respectivamente: 468,4373(Hz), -14,0142(dB) e 0,4150(s). Houve diferença estatística significante no parâmetro pico de intensidade do som da deglutição que foi maior nos homens que nas mulheres; e quando comparadas as consistências, a duração do som da deglutição do líquido foi maior que no pastoso para os volumes de 3, 5 e 10ml. Não houve diferença estatística na correlação da duração do som da deglutição com os volumes testados. Conclusões: Não houve diferença entre os picos de frequência e duração do som das deglutições de homens e mulheres. Houve aumento no pico de intensidade dos homens comparado às mulheres. Considerando o total da amostra, a duração do som da deglutição do líquido foi maior que o pastoso para os volumes de 3, 5 e 10ml. Houve aumento da duração do som da deglutição com o aumento dos volumes para consistência líquida, exceto com 10ml.