Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2009 |
Outros Autores: | , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNIFESP |
Texto Completo: | http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/5106 http://dx.doi.org/10.1590/S0021-75572009000300007 |
Resumo: | OBJETIVO: Avaliar os fatores de risco para desnutrição, estado nutricional e medidas de apoio nutricional em crianças hospitalizadas. MÉTODOS: Por meio de estudo longitudinal, prospectivo, avaliou-se por 3 meses consecutivos todas as crianças hospitalizadas (< 5 anos) em enfermarias de pediatria geral de 10 hospitais universitários brasileiros. Para coleta de dados, utilizou-se questionário padrão e avaliação da condição nutricional, obtida na internação e alta: escore z peso/estatura, peso/idade e estatura/idade. RESULTADOS: Somente 56,7% das crianças tinham classificação do estado nutricional registrada no prontuário. Observou-se, na admissão, 16,3 e 30% de crianças com desnutrição moderada/grave e baixa estatura, respectivamente. O risco de desnutrição associou-se com o baixo peso ao nascer e com a baixa idade das crianças. Houve alto percentual de agravos nutricionais nas crianças avaliadas, não sendo verificada a anotação da condição nutricional no prontuário e nem adoção de medidas de terapia nutricional apropriadas para crianças desnutridas. CONCLUSÕES: Salienta-se a importância da capacitação das unidades hospitalares quanto ao diagnóstico e abordagem terapêutica da desnutrição baseado nos guias de conduta já disponíveis em nosso país. |
id |
UFSP_7be30ecc1177ab426d5afe6e8d120e68 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unifesp.br:11600/5106 |
network_acronym_str |
UFSP |
network_name_str |
Repositório Institucional da UNIFESP |
repository_id_str |
3465 |
spelling |
Sarni, Roseli Oselka Saccardo [UNIFESP]Carvalho, Maria de Fátima C. C.Monte, Cristina M. G. doAlbuquerque, Zuleica P.Souza, Fabíola I. S. [UNIFESP]Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)Faculdade de Medicina do ABC Departamento de PediatriaSociedade Brasileira de Pediatria Departamento Científico de NutrologiaUniversidade de BrasíliaUnB Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e NutriçãoLondon School of Hygiene and Tropical MedicineUniversidade Federal do Ceará Faculdade de Medicina Unidade de Pesquisas ClínicasOrganização Pan-Americana da Saúde2015-06-14T13:40:58Z2015-06-14T13:40:58Z2009-06-01Jornal de Pediatria. Sociedade Brasileira de Pediatria, v. 85, n. 3, p. 223-228, 2009.0021-7557http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/5106http://dx.doi.org/10.1590/S0021-75572009000300007S0021-75572009000300007.pdfS0021-7557200900030000710.1590/S0021-75572009000300007WOS:000267704900007OBJETIVO: Avaliar os fatores de risco para desnutrição, estado nutricional e medidas de apoio nutricional em crianças hospitalizadas. MÉTODOS: Por meio de estudo longitudinal, prospectivo, avaliou-se por 3 meses consecutivos todas as crianças hospitalizadas (< 5 anos) em enfermarias de pediatria geral de 10 hospitais universitários brasileiros. Para coleta de dados, utilizou-se questionário padrão e avaliação da condição nutricional, obtida na internação e alta: escore z peso/estatura, peso/idade e estatura/idade. RESULTADOS: Somente 56,7% das crianças tinham classificação do estado nutricional registrada no prontuário. Observou-se, na admissão, 16,3 e 30% de crianças com desnutrição moderada/grave e baixa estatura, respectivamente. O risco de desnutrição associou-se com o baixo peso ao nascer e com a baixa idade das crianças. Houve alto percentual de agravos nutricionais nas crianças avaliadas, não sendo verificada a anotação da condição nutricional no prontuário e nem adoção de medidas de terapia nutricional apropriadas para crianças desnutridas. CONCLUSÕES: Salienta-se a importância da capacitação das unidades hospitalares quanto ao diagnóstico e abordagem terapêutica da desnutrição baseado nos guias de conduta já disponíveis em nosso país.OBJECTIVE: To evaluate risk factors for malnutrition, nutritional status and nutritional support provided in hospitalized children. METHODS: This longitudinal study prospectively followed, for 3 consecutive months, all children under 5 years of age (n = 907) hospitalized in general pediatric medical wards of 10 Brazilian university-based hospitals. For data collection, a standard questionnaire was used and nutritional condition was evaluated at hospital admission and discharge: weight-for-height, weight-for-age and height-for-age z score. RESULTS: Only 56.7% of the children had their nutritional classification documented in the medical record. At hospital admission, 16.3 and 30.0% of the children had moderate/severe malnutrition and low stature, respectively. Risk of malnutrition was associated with low birth weight and younger age. A high percentage of nutritional deficiencies was observed in the children analyzed, although child's nutritional condition and the adoption of appropriate nutritional therapy were not documented in the medical records of the malnourished children. CONCLUSION: These data underscore the importance of developing qualified hospital medical wards regarding diagnosis and therapeutic approach to malnutrition, based on the conduct guidelines already available in Brazil.UNIFESP-EPMUNIFESP-EPM Departamento de PediatriaFaculdade de Medicina do ABC Departamento de PediatriaSociedade Brasileira de Pediatria Departamento Científico de NutrologiaUniversidade de BrasíliaUnB Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e NutriçãoLondon School of Hygiene and Tropical MedicineUniversidade Federal do Ceará Faculdade de Medicina Unidade de Pesquisas ClínicasOrganização Pan-Americana da SaúdeUNIFESP, EPM, Depto. de PediatriaSciELO223-228porSociedade Brasileira de PediatriaJornal de PediatriaDesnutrição proteico-energéticacriança hospitalizada e terapia nutricionalProtein-energy malnutritionhospitalized children and nutritional therapyAvaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no BrasilAnthropometric evaluation, risk factors for malnutrition, and nutritional therapy for children in teaching hospitals in Brazilinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UNIFESPinstname:Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)instacron:UNIFESPORIGINALS0021-75572009000300007.pdfapplication/pdf270630${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/1/S0021-75572009000300007.pdf667fb2ed0c9471a56e8078a2f844e33cMD51open accessTEXTS0021-75572009000300007.pdf.txtS0021-75572009000300007.pdf.txtExtracted texttext/plain27787${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/21/S0021-75572009000300007.pdf.txt292828a166c83977e0e754eed10256c5MD521open accessTHUMBNAILS0021-75572009000300007.pdf.jpgS0021-75572009000300007.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6497${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/23/S0021-75572009000300007.pdf.jpg33c943e94469d74f7db3c4a7b37e6e01MD523open access11600/51062023-06-05 20:15:58.217open accessoai:repositorio.unifesp.br:11600/5106Repositório InstitucionalPUBhttp://www.repositorio.unifesp.br/oai/requestopendoar:34652023-06-05T23:15:58Repositório Institucional da UNIFESP - Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)false |
dc.title.pt.fl_str_mv |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
dc.title.alternative.en.fl_str_mv |
Anthropometric evaluation, risk factors for malnutrition, and nutritional therapy for children in teaching hospitals in Brazil |
title |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
spellingShingle |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil Sarni, Roseli Oselka Saccardo [UNIFESP] Desnutrição proteico-energética criança hospitalizada e terapia nutricional Protein-energy malnutrition hospitalized children and nutritional therapy |
title_short |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
title_full |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
title_fullStr |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
title_full_unstemmed |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
title_sort |
Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil |
author |
Sarni, Roseli Oselka Saccardo [UNIFESP] |
author_facet |
Sarni, Roseli Oselka Saccardo [UNIFESP] Carvalho, Maria de Fátima C. C. Monte, Cristina M. G. do Albuquerque, Zuleica P. Souza, Fabíola I. S. [UNIFESP] |
author_role |
author |
author2 |
Carvalho, Maria de Fátima C. C. Monte, Cristina M. G. do Albuquerque, Zuleica P. Souza, Fabíola I. S. [UNIFESP] |
author2_role |
author author author author |
dc.contributor.institution.none.fl_str_mv |
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Faculdade de Medicina do ABC Departamento de Pediatria Sociedade Brasileira de Pediatria Departamento Científico de Nutrologia Universidade de Brasília UnB Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição London School of Hygiene and Tropical Medicine Universidade Federal do Ceará Faculdade de Medicina Unidade de Pesquisas Clínicas Organização Pan-Americana da Saúde |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Sarni, Roseli Oselka Saccardo [UNIFESP] Carvalho, Maria de Fátima C. C. Monte, Cristina M. G. do Albuquerque, Zuleica P. Souza, Fabíola I. S. [UNIFESP] |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Desnutrição proteico-energética criança hospitalizada e terapia nutricional |
topic |
Desnutrição proteico-energética criança hospitalizada e terapia nutricional Protein-energy malnutrition hospitalized children and nutritional therapy |
dc.subject.eng.fl_str_mv |
Protein-energy malnutrition hospitalized children and nutritional therapy |
description |
OBJETIVO: Avaliar os fatores de risco para desnutrição, estado nutricional e medidas de apoio nutricional em crianças hospitalizadas. MÉTODOS: Por meio de estudo longitudinal, prospectivo, avaliou-se por 3 meses consecutivos todas as crianças hospitalizadas (< 5 anos) em enfermarias de pediatria geral de 10 hospitais universitários brasileiros. Para coleta de dados, utilizou-se questionário padrão e avaliação da condição nutricional, obtida na internação e alta: escore z peso/estatura, peso/idade e estatura/idade. RESULTADOS: Somente 56,7% das crianças tinham classificação do estado nutricional registrada no prontuário. Observou-se, na admissão, 16,3 e 30% de crianças com desnutrição moderada/grave e baixa estatura, respectivamente. O risco de desnutrição associou-se com o baixo peso ao nascer e com a baixa idade das crianças. Houve alto percentual de agravos nutricionais nas crianças avaliadas, não sendo verificada a anotação da condição nutricional no prontuário e nem adoção de medidas de terapia nutricional apropriadas para crianças desnutridas. CONCLUSÕES: Salienta-se a importância da capacitação das unidades hospitalares quanto ao diagnóstico e abordagem terapêutica da desnutrição baseado nos guias de conduta já disponíveis em nosso país. |
publishDate |
2009 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2009-06-01 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2015-06-14T13:40:58Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2015-06-14T13:40:58Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
Jornal de Pediatria. Sociedade Brasileira de Pediatria, v. 85, n. 3, p. 223-228, 2009. |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/5106 http://dx.doi.org/10.1590/S0021-75572009000300007 |
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv |
0021-7557 |
dc.identifier.file.none.fl_str_mv |
S0021-75572009000300007.pdf |
dc.identifier.scielo.none.fl_str_mv |
S0021-75572009000300007 |
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv |
10.1590/S0021-75572009000300007 |
dc.identifier.wos.none.fl_str_mv |
WOS:000267704900007 |
identifier_str_mv |
Jornal de Pediatria. Sociedade Brasileira de Pediatria, v. 85, n. 3, p. 223-228, 2009. 0021-7557 S0021-75572009000300007.pdf S0021-75572009000300007 10.1590/S0021-75572009000300007 WOS:000267704900007 |
url |
http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/5106 http://dx.doi.org/10.1590/S0021-75572009000300007 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.ispartof.none.fl_str_mv |
Jornal de Pediatria |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
223-228 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Sociedade Brasileira de Pediatria |
publisher.none.fl_str_mv |
Sociedade Brasileira de Pediatria |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UNIFESP instname:Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) instacron:UNIFESP |
instname_str |
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) |
instacron_str |
UNIFESP |
institution |
UNIFESP |
reponame_str |
Repositório Institucional da UNIFESP |
collection |
Repositório Institucional da UNIFESP |
bitstream.url.fl_str_mv |
${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/1/S0021-75572009000300007.pdf ${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/21/S0021-75572009000300007.pdf.txt ${dspace.ui.url}/bitstream/11600/5106/23/S0021-75572009000300007.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
667fb2ed0c9471a56e8078a2f844e33c 292828a166c83977e0e754eed10256c5 33c943e94469d74f7db3c4a7b37e6e01 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UNIFESP - Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1802764262226001920 |