Efeito de diferentes densidades de alojamento sobre os parâmetros produtivos e sanguíneos de codornas japonesas em postura

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bourdon, Venucia de Diniella dos Santos
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFT
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11612/1945
Resumo: Foi conduzido experimento no Setor de Avicultura da Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal do Tocantins, este trabalho tem por objetivo caracterizar diferentes densidades de alojamento sobre as características do desempenho zootécnico de codornas japonesas em postura, a qualidade da casca do ovo e o perfil hematológico desses animais por meio de indicadores fisiológicos. Ao atingir o pico de postura as codornas foram pesadas e distribuídas pelo peso e postura nas unidades experimentais de acordo com o delineamento inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos e cinco repetições por tratamento. Sendo os tratamentos as quatro diferentes densidades de alojamentos: T1: 112,2 cm²/ave (10 aves por gaiola); T2: 102 cm²/ave (11 aves por gaiola); T3: 93,5 cm²/ave (12 aves por gaiola) e T4: 86,31 cm²/ave (13 aves por gaiola), totalizando 230 aves. As aves foram avaliadas durante o período de postura. Foram 125 dias experimentais divididos em cinco períodos de 25 dias, analisadas em esquema fatorial (Tempo x Densidade) para as análises sanguíneas. Foram avaliadas as seguintes variáveis: porcentagem de eritrócitos (Hct, %), hemoglobina (g/dL), contagem total de células brancas (CTL, µL); relação heterófilos/linfócitos (H/L); índices hematimétricos: volume corpuscular médio (VCM, µm3), hemoglobina corpuscular média (HCM, pg/cel) e concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM, g/dL); qualidade da casca do ovo: espessura de casca (EC, mm), gravidade específica (GE, g/cm3), peso da casca (PC, g); e o desempenho produtivo das aves: consumo de ração (CR, g/ave/dia), taxa de postura (TP, %), peso dos ovos (PO, g), massa de ovos (MO, g), conversão por dúzia (CDz, g) e massa de ovos (CMO, g). Para as variáveis: CR, CMO, CDz, MO, TP, não houve efeito entre os diferentes tratamentos (p˃0,05), assim como para as variáveis da qualidade da casca do ovo (p˃0,05) também não ocorreram efeitos entre os diferentes tratamentos, a variável PO houve efeito (p=0,023). A relação heterófilo/linfócito houve efeito significativo (p=0,01), portanto pode ser afetada conforme o tempo e a densidade de alojamento for aumentado. O volume corpuscular médio ocorreu efeito (p=0,0001) obteve influência do tempo, assim como a contagem total leucocitária (p=0,001) também aumentou até o terceiro período de coleta conforme o período de alojamento avançou, porém no último período de alojamento houve um decaimento. As densidades não interferem no desempenho e na qualidade da casca do ovo. A relação H/L pode ser afetada conforme o tempo e a densidade de alojamento for aumentado. O volume corpuscular médio obteve influência do tempo, assim como a contagem total leucocitária também aumentou conforme o período de alojamento avançou. O melhor tratamento foi de 102 cm² /ave por não diferir do tratamento controle nos parâmetros sanguíneos. Recomenda-se alojar codornas japonesas em postura em densidades de 86,31cm²/ave quando trata-se de desempenho.
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Ao atingir o pico de postura as codornas foram pesadas e distribuídas pelo peso e postura nas unidades experimentais de acordo com o delineamento inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos e cinco repetições por tratamento. Sendo os tratamentos as quatro diferentes densidades de alojamentos: T1: 112,2 cm²/ave (10 aves por gaiola); T2: 102 cm²/ave (11 aves por gaiola); T3: 93,5 cm²/ave (12 aves por gaiola) e T4: 86,31 cm²/ave (13 aves por gaiola), totalizando 230 aves. As aves foram avaliadas durante o período de postura. Foram 125 dias experimentais divididos em cinco períodos de 25 dias, analisadas em esquema fatorial (Tempo x Densidade) para as análises sanguíneas. Foram avaliadas as seguintes variáveis: porcentagem de eritrócitos (Hct, %), hemoglobina (g/dL), contagem total de células brancas (CTL, µL); relação heterófilos/linfócitos (H/L); índices hematimétricos: volume corpuscular médio (VCM, µm3), hemoglobina corpuscular média (HCM, pg/cel) e concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM, g/dL); qualidade da casca do ovo: espessura de casca (EC, mm), gravidade específica (GE, g/cm3), peso da casca (PC, g); e o desempenho produtivo das aves: consumo de ração (CR, g/ave/dia), taxa de postura (TP, %), peso dos ovos (PO, g), massa de ovos (MO, g), conversão por dúzia (CDz, g) e massa de ovos (CMO, g). Para as variáveis: CR, CMO, CDz, MO, TP, não houve efeito entre os diferentes tratamentos (p˃0,05), assim como para as variáveis da qualidade da casca do ovo (p˃0,05) também não ocorreram efeitos entre os diferentes tratamentos, a variável PO houve efeito (p=0,023). A relação heterófilo/linfócito houve efeito significativo (p=0,01), portanto pode ser afetada conforme o tempo e a densidade de alojamento for aumentado. O volume corpuscular médio ocorreu efeito (p=0,0001) obteve influência do tempo, assim como a contagem total leucocitária (p=0,001) também aumentou até o terceiro período de coleta conforme o período de alojamento avançou, porém no último período de alojamento houve um decaimento. As densidades não interferem no desempenho e na qualidade da casca do ovo. A relação H/L pode ser afetada conforme o tempo e a densidade de alojamento for aumentado. O volume corpuscular médio obteve influência do tempo, assim como a contagem total leucocitária também aumentou conforme o período de alojamento avançou. O melhor tratamento foi de 102 cm² /ave por não diferir do tratamento controle nos parâmetros sanguíneos. Recomenda-se alojar codornas japonesas em postura em densidades de 86,31cm²/ave quando trata-se de desempenho.An experiment was conducted in the Poultry Sector of the School of Veterinary Medicine and Zootechnics of the Federal University of Tocantins, this work aims to characterize different densities of housing on the characteristics of the zootechnical performance of Japanese quails in laying, the quality of the egg shell and the hematological profile of these animals through physiological indicators. Upon reaching the peak of laying, the quails were weighed and distributed by weight and laying in the experimental units according to the completely randomized design, with four treatments and five repetitions per treatment. The treatments are the four different densities of accommodation: T1: 112.2 cm² / bird (10 birds per cage); T2: 102 cm² / bird (11 birds per cage); T3: 93.5 cm² / bird (12 birds per cage) and T4: 86.31 cm² / bird (13 birds per cage), totaling 230 birds. The birds were evaluated during the laying period. There were 125 experimental days divided into five periods of 25 days, analyzed in a factorial scheme (Time x Density). After the batch registers 5% of production total white percentage of erythrocytes (Hct,%), hemoglobin (g / dL), total white cell count (CTL, µL); heterophil / lymphocyte ratio (H / L); hematimetric indices: mean corpuscular volume (MCV, µm3), mean corpuscular hemoglobin (HCM, pg / cell) and concentration of mean corpuscular hemoglobin (CHCM, g / dL); egg shell quality: shell thickness (ST), specific gravity (SG), shell weight (SW); and the productive performance of birds: feed consumption (FC), laying rate (RL), egg weight (WE), egg mass (ME), conversion per dozen (CDz) and egg mass (CMO). The variables (CR, g / bird / donate), (CMO, g), and (CDz, g), (MO, g), (TP,%) there was no effect between the different treatments (p˃0.05) , as well as the eggshell quality variables (p˃0.05) there was also no effect between the different treatments, the variable (PO, g) there was an effect (p = 0.023). The heterophile / lymphocyte relationship had a significant effect (p = 0.01), so it can be affected as time and density of accommodation are increased. The mean corpuscular volume effect (p = 0.0001) was influenced by time. Just as the total leukocyte count (p = 0.001) also increased until the third collection period as the accommodation period progressed, however in the last accommodation period there was a decay. The densities do not interfere with the performance and quality of the eggshell. The H / L ratio can be affected as time and housing density are increased. The mean corpuscular volume was influenced by time. Just as the total leukocyte count also increased as the accommodation period progressed. The best treatment was 102 cm² / bird because it did not differ from the control treatment. It is recommended to house Japanese quail laying at densities of 86.31cm² / bird when it comes to performance.application/pdfUniversidade Federal do TocantinsAraguaínaPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCatBRCNPQ::CIENCIAS AGRARIASbem-estardesempenhoestressequalidade externa do ovosistema imuneEfeito de diferentes densidades de alojamento sobre os parâmetros produtivos e sanguíneos de codornas japonesas em posturainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFTinstname:Universidade Federal do Tocantins (UFT)instacron:UFTORIGINALVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdfVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdfapplication/pdf2483782http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/1945/1/Venucia%20de%20Diniella%20dos%20Santos%20Bourdon%20-%20Disserta%c3%a7%c3%a3o.pdf4234029b7481ad098c284705386aa44dMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8508http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/1945/2/license.txt0a9e77404315487775b2e0c2b887ae47MD52TEXTVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdf.txtVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdf.txtExtracted texttext/plain118600http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/1945/3/Venucia%20de%20Diniella%20dos%20Santos%20Bourdon%20-%20Disserta%c3%a7%c3%a3o.pdf.txt64965dc6f3ed52ddf543efdcaa96cfe0MD53THUMBNAILVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdf.jpgVenucia de Diniella dos Santos Bourdon - Dissertação.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1359http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/1945/4/Venucia%20de%20Diniella%20dos%20Santos%20Bourdon%20-%20Disserta%c3%a7%c3%a3o.pdf.jpg1b236dbdcd1fa9524d453aaeba7971d9MD5411612/19452020-03-25 03:01:17.369oai:repositorio.uft.edu.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.uft.edu.br/oai/requestbiblioarraias@uft.edu.br || bibliogpi@uft.edu.br || bibliomira@uft.edu.br || bibliopalmas@uft.edu.br || biblioporto@uft.edu.br || biblioarag@uft.edu.br || dirbib@ufnt.edu.br || bibliocca@uft.edu.br || bibliotoc@uft.edu.bropendoar:2020-03-25T06:01:17Repositório Institucional da UFT - Universidade Federal do Tocantins (UFT)false
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