CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DOS FRUTOS E SEMENTES DA ESPÉCIE Byrsonima gardneriana A. Juss NO SEMIÁRIDO ALAGOANO
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Data de Publicação: | 2018 |
Outros Autores: | , , , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Caminhos de Geografia |
Texto Completo: | https://seer.ufu.br/index.php/caminhosdegeografia/article/view/40165 |
Resumo: | A espécie Byrsonima gardneriana A. Juss (Murici) possui fruto pequeno, amarelo-alaranjado, com aroma e sabor marcantes, considerado fonte de alimento rica em nutrientes. Objetivou-se analisar as características físicas dos frutos e sementes da espécie B. gardneriana em duas localidades, em Olho D'Ãgua do Casado, Alagoas. Foram coletados 1.000 frutos maduros em dois locais (Sítio Alto - P1 e Sítio Pudrinhos - P2), selecionados 250 unidades, separando os visualmente sadios, inteiros e sem deformação, tomando-se uma amostra de 150 unidades e mensurados: peso dos frutos e sementes, rendimento de polpa e casca, rendimento das sementes, comprimento e diâmetro dos frutos e das sementes. Os frutos e sementes do Ponto 2 (Sítio Pudrinhos) são mais desenvolvidos em relação ao Ponto 1 (Sítio Alto) para as variáveis diâmetro longitudinal e transversal dos frutos e sementes, peso dos frutos e das sementes e peso de polpa e casca, atribuída a variabilidade edafoclimática existentes entre os locais estudados; A espécie B. gardneriana possui semente grande em relação ao tamanho do fruto, não havendo elevado rendimento de polpa. Entretanto, não diminui sua importância para a indústria alimentícia, pois, essa característica pode ser melhorada por intermédio da seleção de plantas com frutos que apresentam maior rendimento de polpa. |
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DOS FRUTOS E SEMENTES DA ESPÉCIE Byrsonima gardneriana A. Juss NO SEMIÁRIDO ALAGOANOCaatinga. Espécies nativas. Malpighiaceae. Rendimento de polpa e casca.Geografia FísicaBiogeografiaA espécie Byrsonima gardneriana A. Juss (Murici) possui fruto pequeno, amarelo-alaranjado, com aroma e sabor marcantes, considerado fonte de alimento rica em nutrientes. Objetivou-se analisar as características físicas dos frutos e sementes da espécie B. gardneriana em duas localidades, em Olho D'Ãgua do Casado, Alagoas. Foram coletados 1.000 frutos maduros em dois locais (Sítio Alto - P1 e Sítio Pudrinhos - P2), selecionados 250 unidades, separando os visualmente sadios, inteiros e sem deformação, tomando-se uma amostra de 150 unidades e mensurados: peso dos frutos e sementes, rendimento de polpa e casca, rendimento das sementes, comprimento e diâmetro dos frutos e das sementes. Os frutos e sementes do Ponto 2 (Sítio Pudrinhos) são mais desenvolvidos em relação ao Ponto 1 (Sítio Alto) para as variáveis diâmetro longitudinal e transversal dos frutos e sementes, peso dos frutos e das sementes e peso de polpa e casca, atribuída a variabilidade edafoclimática existentes entre os locais estudados; A espécie B. gardneriana possui semente grande em relação ao tamanho do fruto, não havendo elevado rendimento de polpa. Entretanto, não diminui sua importância para a indústria alimentícia, pois, essa característica pode ser melhorada por intermédio da seleção de plantas com frutos que apresentam maior rendimento de polpa.EDUFU - Editora da Universidade Federal de Uberlândia2018-12-19info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAvaliado pelos paresapplication/pdfhttps://seer.ufu.br/index.php/caminhosdegeografia/article/view/4016510.14393/RCG196803Caminhos de Geografia; Vol. 19 No. 68 (2018): Dezembro; 36 - 45Caminhos de Geografia; Vol. 19 Núm. 68 (2018): Dezembro; 36 - 45Caminhos de Geografia; v. 19 n. 68 (2018): Dezembro; 36 - 451678-6343reponame:Caminhos de Geografiainstname:Universidade Federal de Uberlândia (UFU)instacron:UFUporhttps://seer.ufu.br/index.php/caminhosdegeografia/article/view/40165/24758Copyright (c) 2018 Élida Monique da Costa Santos, Kallianna Dantas Araujo, Mayara Andrade Souza, Ana Beatriz da Silva, Danúbia Lins Gomes, Elba dos Santos Lira, João Gomes da Costainfo:eu-repo/semantics/openAccessSantos, Monique da CostaAraujo, Kallianna DantasSouza, Mayara AndradeSilva, Ana Beatriz daLira, Elba dos SantosGomes, Danúbia LinsCosta, João Gomes da2018-12-19T18:26:15Zoai:ojs.www.seer.ufu.br:article/40165Revistahttps://seer.ufu.br/index.php/caminhosdegeografia/indexPUBhttp://www.seer.ufu.br/index.php/caminhosdegeografia/oaiflaviasantosgeo@gmail.com1678-63431678-6343opendoar:2018-12-19T18:26:15Caminhos de Geografia - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)false |
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A espécie Byrsonima gardneriana A. Juss (Murici) possui fruto pequeno, amarelo-alaranjado, com aroma e sabor marcantes, considerado fonte de alimento rica em nutrientes. Objetivou-se analisar as características físicas dos frutos e sementes da espécie B. gardneriana em duas localidades, em Olho D'Ãgua do Casado, Alagoas. Foram coletados 1.000 frutos maduros em dois locais (Sítio Alto - P1 e Sítio Pudrinhos - P2), selecionados 250 unidades, separando os visualmente sadios, inteiros e sem deformação, tomando-se uma amostra de 150 unidades e mensurados: peso dos frutos e sementes, rendimento de polpa e casca, rendimento das sementes, comprimento e diâmetro dos frutos e das sementes. Os frutos e sementes do Ponto 2 (Sítio Pudrinhos) são mais desenvolvidos em relação ao Ponto 1 (Sítio Alto) para as variáveis diâmetro longitudinal e transversal dos frutos e sementes, peso dos frutos e das sementes e peso de polpa e casca, atribuída a variabilidade edafoclimática existentes entre os locais estudados; A espécie B. gardneriana possui semente grande em relação ao tamanho do fruto, não havendo elevado rendimento de polpa. Entretanto, não diminui sua importância para a indústria alimentícia, pois, essa característica pode ser melhorada por intermédio da seleção de plantas com frutos que apresentam maior rendimento de polpa. |
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