Trabalhos do III Simpósio Brasileiro de Nutrição

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Abadia De-Souza, Daurea
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: Paiva Maia, Yara Cristina, Machado Azeredo, Catarina, Marcones Tassi, Erika Maria
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Horizonte Científico
Texto Completo: https://seer.ufu.br/index.php/horizontecientifico/article/view/14290
Resumo: Nos Anais do III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde" são relatados Resumos apresentados em pôster ou oral, e Resumos Expandidos apresentados oralmente durante o Fórum de Pesquisa do Simpósio. Os textos apresentam conteúdos relacionados às diversas áreas da Nutrição, incluindo: Ciência dos Alimentos, Nutrição Clínica, Nutrição e Esporte, Nutrição Experimental, Nutrição e Saúde Coletiva, Nutrição e Unidades de Alimentação e Nutrição, entre outras. Todo o material foi devidamente revisado pela Comissão Científica do Simpósio. No entanto, as informações apresentadas são de responsabilidade exclusiva dos autores. A Coordenação Geral e a Comissão Organizadora do III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde" agradece a todos os participantes e pesquisadores que, com a sua presença abrilhantaram e contribuiram para o sucesso do nosso Simpósio.
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