Preparação e caracterização óptica de anato e nanoestruturas de quitosana para bioaplicações
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Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFU |
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Resumo: | Pesquisa sem auxílio de agências de fomento |
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Preparação e caracterização óptica de anato e nanoestruturas de quitosana para bioaplicaçõesCorante naturalBiomateriaisNanopartículasEspectroscopiaCaracterização ópticaCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICACNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRAPesquisa sem auxílio de agências de fomentoTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Os corantes naturais apresentam importância fundamental para a sociedade, pois são utilizados em diversas aplicações alimentícias, cosméticas e biomédicas. Um dos mais utilizados é o urucum corante em que o Brasil é consolidado como maior produtor, possui coloração vermelha, extraído do pericarpo das suas sementes, que apresentam substâncias capazes de promover uma redução das concentrações séricas do colesterol, triglicerídeos, ações antioxidantes, antimicrobianas e hiperglicemiante. Desta forma, o estudo e aplicação dos corantes naturais são de fundamental importância para a sociedade. Para o desenvolvimento deste trabalho, foi feita extração do corante natural das sementes do urucum em meio alcalino utilizando diversas variáveis como concentração e quantidade de NH4OH (4M). Foi preparado também soluções de quitosana e soluções de nanopartículas de quitosana sintetizadas sob tratamento térmico controlado, seguida de uma etapa de centrifugação, visando intensificar o seu potencial fluorescente, removendo partículas de tamanho maior. O método de preparação dos biomateriais e extração do corante de anato foram otimizados, e seus espectros de absorção e fluorescência, e coeficientes termo-ópticos (dn/dT) foram caracterizados utilizando técnicas espectroscópicas e interferômetro do tipo Mach-Zehnder. Outras técnicas complementares foram utilizadas para as caracterizações das nanoestruturas como difração de raio-X (XDR), microscopia de força atômica (AFM) e espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), visando futuras bioaplicações desses biomateriais na presença do corante natural.Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia QuímicaPilla, Vivianehttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?metodo=apresentar&id=K4728957H3Gedraite, Rubenshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?metodo=apresentar&id=K4708498A6Messias, Djalmir Nestorhttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?metodo=apresentar&id=K4768586Z5Santos, Tácio Thiers2021-06-25T15:10:57Z2021-06-25T15:10:57Z2020-12-22info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfSANTOS, Tácio Thiers Silva. Preparação e caracterização óptica de anato e nanoestruturas de quitosana para bioaplicações. 2020. 44 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2021.https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/32210porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFUinstname:Universidade Federal de Uberlândia (UFU)instacron:UFU2021-06-26T06:23:34Zoai:repositorio.ufu.br:123456789/32210Repositório InstitucionalONGhttp://repositorio.ufu.br/oai/requestdiinf@dirbi.ufu.bropendoar:2021-06-26T06:23:34Repositório Institucional da UFU - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)false |
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