Biossensor potenciométrico para a determinação de pesticidas inibidores da Acetilcolinesterase

• Autor(a) principal: Alcântara, Maria Madalena de
• Data de Publicação: 2004
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
• Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/27188; http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2004.32
• topic: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA; Pesticidas Inibidoras da Enzima Acetilcolinesterase; Eletrodos de composição nominal

Foi investigado nesse trabalho o uso de eletrodo de filme de óxido de rutênio (IV) (RuO2) como transdutor potenciométrico de biossensores à base de enzima acetilcolinesterase (AChE). Eletrodos de composição nominal RuiTi0O2 (RuO2 100% m/m) e Ruo.3Tio.7O2 (RuO2 30% m/m) foram preparados pela imobilização de RuO2 na superfície de placas de titânio metálico, por meio da decomposição térmica, à 450 °C, de soluções de RuCfí e de TiCfí (em HC1 1:1, v/v), previamente pincelados na superfície do titânio metálico. O potencial de equilíbrio dos eletrodos de RuO2 30% e 100%, em KNO3 0,1 mol L'1, estão de acordo com a transição de estado sólido do par Ru(IV)/Ru([II), que ocorre com a participação de H+. As investigações mostraram que ambos os eletrodos de RuO2 apresentam resposta rápida e nernstiana para pequenas variações na concentração de ácido acético, seja em solução de KNO3 0,1 mol L‘! como em soluções tampão fosfato 2,0 x 10’3 mol L. A enzima AChE foi imobilizada na superfície do eletrodo de RuO2 100% pelo procedimento de cross-linking com vapor de glutaraldeído e albumina de soro bovino. O biossensor mostrou boa sensibilidade para a determinação de ácido acético produzido na hidrólise da acetilcolina, em solução tampão fosfato 5,0 x 10'3 mol L’1 (pH 7,3). Uma resposta linear na faixa de concentração, de 1,0 x 10'4 a 1,0 x I0'1 mol L’1 de cloreto de acetilcolina foi encontrada. O biossensor mostrou alta estabilidade, apresentando 80% da resposta original, mesmo após 3 meses de uso contínuo. Estudos de inibição pelo metil paration como modelo de pesticida organofosforado foram realizados. A incubação do biossensor por 10 min em metil paration resultou numa curva de calibração da inibição versus log da concentração de metil paration, na faixa de 5,0 x 10'8 a 1,8 x 10‘7 mol L"1. Os resultados obtidos nos estudos mostraram que 0 biossensor pode ser usado para detectar pesticidas em amostras reais.