Parâmetros produtivos e nutricionais de ovinos em pasto de capim-marandu diferido com diferentes estratégias de rebaixamento

• Autor(a) principal: Silva, Jhonatan Gonçalves
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
• Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/27598
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS; Ovinocultura; Sheep breeding; Consumo de pasto; Grass intake; Diferimento de pastagem; Pasture deferral; Digestibilidade; Digestibility; Comportamento ingestivo; Feeding behavior

Objetivou-se avaliar qual estratégia de redução da altura do pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu (capim Marandu), no início do período de diferimento que resulta em pasto de melhor estrutura e que otimiza os parâmetros produtivos e nutricionais em ovinos ao longo do período seco. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Capim-branco, pertencente à Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), em Uberlândia, MG. Foram utilizadas 21 fêmeas, mestiças, ½ Dorper + ½ Santa Inês, não gestantes, idade entre 4 e 5 anos e peso corporal médio inicial de 57,5 kg. Os animais foram alocados em 12 piquetes de capim Marandu, os quais foram submetidos a três estratégias de rebaixamento no início do período de diferimento: 1) manutenção do capim com 15 cm durante 5 meses antes início do período de diferimento (15/15 cm); 2) manutenção do capim-marandu com 25 cm desde outubro/2017, porém no início do período de diferimento o pasto foi rebaixado para 15 cm (25/15 cm); e 3) manutenção do capim com 35 cm desde outubro/2017 até a data de início do período de diferimento, quando o pasto foi rebaixado para 15 cm (35/15 cm). Foram mensuradas as variáveis: ganho médio diário (GMD), consumo e digestibilidade da matéria seca (DMS), da proteína bruta (DPB) e da fibra insolúvel em detergente neutro (DFDN). Foram utilizados dois indicadores, sendo a LIPE, como indicador externo, para mensurar excreção fecal, e a FDNi como indicador interno para estimar consumo de pasto. A digestibilidade aparente dos nutrientes foi calculada através da quantidade ingerida menos a excreção dividido pela ingestão do nutriente. A determinação dos teores de MS, PB, FDN foi feita segundo métodos proposto pelo INCT-CA. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições (animais) e medidas no tempo (início, meio e final). Não foi observado interação entre período de pastejo e estratégias de rebaixamento (P>0,10). As diferentes estratégias de rebaixamento não afetaram o consumo e a digestibilidade dos nutrientes pelos ovinos. O período de pastejo afetou o consumo de MS quando expresso em porcentagem do peso corporal (%PC), o consumo de PB (P<0,10) e a digestibilidade da FDN (P>0,10). No meio do período de pastejo identificou-se menor digestibilidade da FDN, que foi devido a maior proporção de colmo morto. A digestibilidade dos nutrientes aumentou no final do período de pastejo devido a rebrota ocasionada pelo início do período das chuvas. Conclui-se que diferentes estratégias de rebaixamento do pasto no início do diferimento não afeta o consumo e digestibilidade dos nutrientes. Maior consumo de matéria seca é observado no início do período de pastejo devido a melhor estrutura do pasto que facilita a apreensão pelos animais. Ovelhas adultas em pasto diferido na época seca do ano mantêm o peso ao longo do período seco, logo o diferimento é uma técnica que pode ser utilizada para manutenção do peso corporal dos animais no período seco, sendo uma boa estratégia para animais que vão entrar em estação de monta