Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santana, Guilherme Henrique dos Santos
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30688
Resumo: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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spelling Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivasIndicação geográficaCaféRegião do cerrado mineiroTerritórioCNPQ::CIENCIAS HUMANASTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)As Indicações Geográficas (IG’s) são produtos que apresentam qualidades e características diferenciadas, sendo resultado de uma série de agentes que atuam no território onde foram produzidas. Nesse contexto, o trabalho apresentará uma série de características acerca dessas certificações, como sua gênese no Brasil, suas relações com o território, como também as suas especializações, definições e produtos centrais. O trabalho tem como objetivo principal compreender o processo de formação e consolidação das Indicações Geográficas no território brasileiro. Os procedimentos metodológicos foram organizados em quatro etapas, sendo: revisão bibliográfica, coleta de dados secundários, observações de campo e confecção de mapas, gráficos e quadros, sendo uma pesquisa quali-quantitativa. De acordo com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), no primeiro semestre de 2020, o Brasil possuía 79 IGs distribuídas em todas as regiões. Daremos destaque no trabalho a Indicação Geográfica do Café da Região do Cerrado Mineiro, o qual será disposto a chegada e espacialização do cultivo de café no Brasil, bem como sua importância, especificamente, para o oeste de Minas Gerais. Portanto, a região do Cerrado Mineiro foi a primeira Indicação Geográfica alicerçada no café, produto ligado à globalização e que gera diversas transformações no territórioUniversidade Federal de UberlândiaBrasilGeografiaChelotti, Marcelo Cervohttp://lattes.cnpq.br/7311791678201968Cleps Júnior, JoãoCampos, Natália LorenaSantana, Guilherme Henrique dos Santos2020-12-17T19:32:23Z2020-12-17T19:32:23Z2020-12-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfSANTANA, Guilherme Henrique dos Santos. Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas. 2020. 95 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30688porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFUinstname:Universidade Federal de Uberlândia (UFU)instacron:UFU2020-12-18T06:15:55Zoai:repositorio.ufu.br:123456789/30688Repositório InstitucionalONGhttp://repositorio.ufu.br/oai/requestdiinf@dirbi.ufu.bropendoar:2020-12-18T06:15:55Repositório Institucional da UFU - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)false
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