Otimiza??o dos par?metros fermentativos para a produ??o de exopolissacar?deo microbiano

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Patr?cia Natalina dos
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Texto Completo: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/3265
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title Otimiza??o dos par?metros fermentativos para a produ??o de exopolissacar?deo microbiano
author Santos, Patr?cia Natalina dos
topic EPS
Sacarose
Polissacar?deos
Otimiza??o
Bacillus sp.
publishDate 2023
format masterThesis
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