Effects of composted urban solid waste addition on yield and metal contents of lettuce

• Autor(a) principal: Jordão, Cláudio P.
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Nascentes, Clésia C., Fontes, Renildes L. F., Cecon, Paulo R., Pereira, José L.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0103-50532007000100023; https://locus.ufv.br//handle/123456789/27048
• topic: Lettuce; Compost; Fresh matter; Dry matter; Metal

Foi desenvolvido um estudo para avaliar a acumulação de Cu, Mn, Ni, Pb e Zn, em alface cultivada em Latossolo, ao qual foram adicionados compostos de resíduos sólidos urbanos provindos de uma grande cidade (Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro) e de uma pequena cidade (Coimbra, Estado de Minas Gerais). As amostras de composto foram aplicadas ao solo em doses crescentes e em diferentes tempos de contato entre o composto e o solo. Foi avaliada ainda a influência dos metais na produção de matéria fresca e seca de folhas da alface. A produção de alface aumentou com a elevação das doses dos compostos, sendo a produção máxima obtida entre 15 e 20 dias. As concentrações de metais nas folhas aumentaram com o acréscimo da dose de composto e com o tempo de contacto entre o composto e o solo, porém não atingiram os limites máximos permitidos pela Legislação Brasileira para alimentos. A aplicação do composto de Coimbra promoveu maior produção e concentrações menores dos metais na planta, em relação ao composto do Rio de Janeiro.