Survey, experimental and simulation-based approaches for understanding the risks of yield losses and mycotoxin contamination to improve regional management of Fusarium head blight in wheat

• Autor(a) principal: Duffeck, Maíra Rodrigues
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: eng
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: https://locus.ufv.br//handle/123456789/30050
• topic: Plantas - Doenças e pragas; Micotoxinas; Fungos fitopatogênicos; Triticum aestivum; Fusarium graminearum; Giberela; Fitopatologia

A giberela é uma das principais doenças do trigo, cevada e outros cereais de inverno devido à contaminação dos grãos com micotoxinas produzidas pelo patógeno. O primeiro capítulo teve como objetivo quantificar e avaliar a variabilidade espacial das micotoxinas apresentadas em amostras comerciais de grãos de trigo no Brasil, bem como avaliar a acurácia e precisão dos kits de imunoensaio em comparação com o método cromatográfico de referência. As micotoxinas deoxinivalenol (DON), zearalenona (ZEA) e ocratoxina A (OTA) foram quantificadas em amostras de grãos de trigo coletadas em 2015 em 78 cidades nos estados do Paraná, Rio Grande do Sul, e São Paulo. OTA não foi encontrada nas amostras por ambos os métodos. Valores médios de DON e ZEA quantificados pelo método de referência foram 795,2 μg kg​ -1 e 79,78 μg kg​ -1​ , respectivamente. Níveis de ZEA estimados pelo imunoensaio concordaram com o método de referência, enquanto os níveis de DON foram superestimados. No segundo capítulo, uma abordagem de modelagem foi utilizada para estimar as perdas de produtividade do trigo devido à giberela e prever cenários econômicos para aplicação de fungicidas. Para isso, dados de produtividade de trigo e severidade da doença foram obtidos através de uma revisão sistemática, e os estudos foram classificados em grupos de baixa (​ Yl ≤ 3.631 kg ha​ -1​ ) ou altas (​ Yh ​ > 3.631 kg ha​ -1​ ) produtividades com base na mediana dos rendimentos máximos entre os ensaios. Um modelo meta-analítico foi utilizado para avaliar a heterogeneidade da relação entre doença e produtividade. Os interceptos médios estimados, mas não os slopes, diferiram entre os grupos ​ Yl (2.883,6 kg ha​ -1​ ) e ​ Yh (4.419,5 kg ha​ -1​ ), com coeficientes de dano médio estimados de 1,60%​ -1 e 1,05%​ -1​ , respectivamente. Simulações de perdas de produtividade do trigo devido à giberela em um período de 28 anos (1980 to 2007) obtidas neste estudo concordaram com os relatos da literatura. De maneira geral, a lucratividade da aplicação de fungicida aumentou após a década de 1990, quando uma única aplicação de fungicida apresentou uma probabilidade maior de lucro em relação a duas aplicações. No terceiro capítulo, 421 isolados de ​ Fusarium obtidos a partir de espigas de diferentes hospedeiros no estado da Pensilvânia (PA) em 2018 e 2019, foram identificados por métodos moleculares, utilizando de um par de primer específico para FGSC (complexo de espécies ​ Fusarium graminearum ​ ). O potencial toxigênico destes isolados, bem como um conjunto adicional de 77 isolados de ​ F. graminearum obtidos de restos culturais durante o inverno de 2012, foram determinados através de um ensaio de PCR multiplex que amplificou porções dos genes ​ TRI3 e ​ TRI12 ​ . Uma subamostra de 31 isolados de ​ F. graminearum ​ , 16 do tipo 3ADON e 15 do tipo 15ADON, foram avaliados quanto à sua aptidão reprodutiva e sensibilidade a fungicidas à base de triazóis. Os resultados mostraram que 97% dos isolados foram identificados como ​ F. graminearum ​ , sendo que 95,7%, 3,7%, e 0,6% destes isolados possuem o genótipo tricoteceno 15ADON, 3ADON e NIV, respectivamente. Os isolados dos dois genótipos não puderam ser diferenciados para a maioria das características saprófitas com base na análise multivariada. Todos os isolados foram sensíveis aos fungicidas tebuconazol e metconazol ​ in vitro ​ . Os resultados obtidos nesses estudos contribuem para o avanço do conhecimento de uma doença importante para os dois países e podem servir de base para o aprimoramento das estratégias de manejo regional. Palavras-chave: ​ Triticum aestivum ​ . ​ Fusarium graminearum ​ . Tricotecenos. Deoxynivalenol. meta-análise.