Farelo de cacau na alimentação de ovinos

• Autor(a) principal: Pires, Aureliano José Vieira
• Data de Publicação: 2004
• Outros Autores: Carvalho Júnior, José Nobre de, Silva, Fabiano Ferreira da, Veloso, Cristina Mattos, Souza, Alexandre Lima de, Oliveira, Tatiana Neres de, Santos, Cristiane Leal dos, Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de, Bernardino, Fernando Salgado
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://www.ceres.ufv.br/ojs/index.php/ceres/article/view/2925; http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/20611
• topic: Theobroma cacao; Alimentação animal; Ganho de peso; Conversão alimentar

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os consumos de matéria seca (CMS), proteína bruta (CPB) e fibra em detergente neutro (CFDN), o ganho de peso (GP) e a conversão alimentar (CA) de ovinos recebendo dietas com ou sem inclusão de farelo de cacau (0 e 30%), em substituição ao concentrado base de milho e farelo de soja. Foram utilizados 14 animais 5/8 Santa Inês, machos, inteiros, com "peso vivo" médio de 30 kg, em abrigos individuais, com cocho e bebedouro, durante 21 dias de adaptação e 42 dias de período experimental. Foram fornecidos silagem de sorgo forrageiro, ad libitum, e 400 g de concentrado/dia. Os animais foram pesados no início e no final de cada período. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos e sete repetições. A inclusão de 30% de farelo de cacau no concentrado, em substituição ao milho e ao farelo de soja, não afetou CMS, CPB, CFDN, GP e CA e reduziu o custo do concentrado em 17,55%.