Requirement of energy and protein of beef cattle on tropical pasture

• Autor(a) principal: Paulino, Mário Fonseca
• Data de Publicação: 2013
• Outros Autores: Detmann, Edenio, Valadares Filho, Sebastião de Campos, Cardenas, Javier Enrique Garces, Dias, Isabela Fernanda Teixeira, Valente, Eriton Egidio Lisboa
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v35i4.21143; https://locus.ufv.br//handle/123456789/26938
• topic: Grazing; Nellore; Supplementation; Pastagem; Nelore; Suplementação

Objetivou-se estimar as exigências de proteína e energia de bovinos de corte em pastagens tropicais dos 4 até 18 meses de idade. Foram utilizados 46 bezerros Nelore (138,3 ± 3,4 kg e 90-150 dias de idade) em pastagem, distribuídos em um grupo de mantença (alimentação restrita) ou em planos nutricionais, recebendo suplemento com diferentes quantidades de proteína e carboidrato, ou não suplementados. A exigência de energia líquida para ganho de peso (ELg) foi obtida por regressão linear do logaritmo da energia retida em função do logaritmo do ganho de peso corporal vazio. A exigência de energia líquida para mantença (ELm) foi estimada pela relação exponencial entre a produção de calor e consumo de energia metabolizável. A exigência líquida de proteína para ganho de peso (PR) foi estimada pela regressão linear múltipla da proteína retida no ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ) e da energia retida. A eficiência de uso da energia metabolizável (EM) para mantença foi de 0,55 e para o ganho de peso foi de 0,26. A exigência de EM para mantença foi de 124 kcal PCVZ-0,75. A PR diminuiu com o aumento do peso corporal. O ELg e PR podem ser obtidos por meio das equações: ELg (Mcal kg-1) = 0,044 x PCVZ0,75 x GPCVZ1,1302, PR (g dia-1) = -31,45 + 229,69 x GPCVZ – 8,75 x ER, respectivamente.