Efeitos de variação de preços, de oferta e de renda num contexto de interdependência

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Fonseca, Iolanda Sampaio
Data de Publicação: 1994
Outros Autores: Campos, Antonio Carvalho
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
Texto Completo: http://www.ceres.ufv.br/ojs/index.php/ceres/article/view/2239
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/20679
Resumo: Neste trabalho propôs-se avaliar os efeitos que a variação de preços, de oferta e de renda exercem sobre o estado nutricional, conj ugando-se os modelos desenvolvidos por FRISCH (7) e por PINSTRUP-ANDERSEN et alii (14). Os dados foram obtidos de uma Pesquisa de Orçamento Familiar realizada para Viçosa (MG), em 1991 e 1992. Dos resultados conclui-se que a metodologia utilizada mostrou-se eficiente para análise dos dados e obtenção dos objetivos propostos. Entende-se que políticas orientadas só para a elevação da oferta agrícola não seriam as mais indicadas para melhorar o estado nutricional. Existe distorção entre a demanda potencial e a efetiva, em virtude do baixo poder aquisitivo de certos grupos.
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