Digestible arginine concentrations in the diet of Japanese quails

• Autor(a) principal: Souza, Matheus Faria de
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: Maurício, Thamírys Vianelli, Vargas Júnior, José Geraldo de, Barboza, Walter Amaral, Nunes, Louisiane de Carvalho, Soares, Rita Trindade Ribeiro Nobre, Nascimento, Hugo da Silva
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n4Supl1p2453; http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/18572
• topic: Antagonism; Poultry; Amino acid imbalance

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de arginina digestível e determinar aquele que proporciona os melhores índices produtivos em dietas para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 400 aves com peso médio inicial de 180 gramas aos 140 dias de idade, distribuídas nas unidades experimentais em delineamento inteiramente casualizado. Foram utilizados cinco níveis crescentes de arginina digestível (1,148; 1,256; 1,364; 1,472; 1,580%) sob um nível fixo de lisina digestível de 1,083%, correspondendo à relação arginina: lisina digestível de (1,06; 1,16; 1,26; 1,36; 1,46), portanto, foram cinco tratamentos com dez repetições cada, num total de 50 unidades experimentais. Cada unidade experimental continha oito codornas. As rações, as sobras e os animais mortos eram pesados a fim de se calcular e ajustar os parâmetros de desempenho. As variáveis analisadas foram: consumo de ração diário (CRD), taxa de postura (TP), peso médio dos ovos (PO), massa dos ovos (MO), conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos (CAMO e CADO), pesos da gema, casca e albúmen (PG, PC e PA), pesos relativos da gema, da casca e do albúmen (PRG, PRC e PRA), além da unidade Haugh (UH) e percentual de ovos comercializáveis (OC). As variáveis de desempenho e de qualidade interna e externa de ovos em análise não foram afetadas (P>0,05) pelos diferentes níveis de arginina, a exceção do parâmetro ovos comercializáveis que decresceu linearmente (P=0,009) à medida que se aumentou o nível de arginina segundo a equação: Ŷ = -3,44x + 103,13, r2=0,94. Conclui-se que o melhor nível de arginina para codornas em postura é de 1,148, cuja relação correspondente é a de 1,06 arginina:lisina.