Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Monteiro, Winnie Lorena Novais
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/12909
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015.
id UNB-2_6ad6ab51ecee3e9ad91ba139bc5297bc
oai_identifier_str oai:bdm.unb.br:10483/12909
network_acronym_str UNB-2
network_name_str Biblioteca Digital de Monografias da UnB
repository_id_str 11571
spelling Monteiro, Winnie Lorena NovaisPereira, Éverton LuísMONTEIRO, Winnie Lorena Novais. Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas: análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA. 2015. [21] f. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.http://bdm.unb.br/handle/10483/12909Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015.As comunidades quilombolas são reconhecidas como grupos remanescentes de antigos quilombos significando uma representação da resistência dos negros contra o sistema escravocrata. Atualmente estes grupos estão localizados em diversas regiões do Brasil e principalmente nas áreas rurais é notório um relativo grau de isolamento geográfico que implica em desigualdades sociais. Em 1988 foi estabelecido o reconhecimento legal destas comunidades onde, a partir do artigo 68 das Disposições Constitucionais Transitórias, garante aos remanescentes dos quilombos o direito a se apropriarem de suas terras. Estudos identificam a falta de posse de terra, ausência de renda, fatores ambientais, entre outros, como fatores que caracterizam a insegurança alimentar em comunidades quilombolas. O objetivo deste estudo foi discutir através da análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA, a importância de elementos como: uso da terra, acesso a recursos naturais e acesso a políticas públicas dentro do contexto de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas. O estudo trata-se de uma pesquisa exploratória descritiva e comparativa realizada através da leitura analítica dos relatórios antropológicos retirados do Diário Oficial da União. A partir das informações obtidas nos relatórios são notórias as lutas pela terra uma vez que esta é sinônima de sobrevivência e na falta da mesma há comprometimento da SAN, foi possível constatar também que os quilombolas mostram obter grande conhecimento do uso dos recursos naturais e na falta deles há comprometimento do desenvolvimento e da SAN dessas famílias. Através da análise dos relatórios antropológicos ficou evidenciado que uma das comunidades analisadas possui adesão ao PBF, nos outros relatórios este dado não foi elucidado. A titulação das terras quilombolas mostra ser um fator central para a garantia dos elementos analisados e da SAN destas comunidades. Os relatórios antropológicos se mostraram úteis para uma abordagem exploratória do tema.Submitted by Ruthlea Nascimento (ruthlea.nascimento@gmail.com) on 2016-04-19T16:52:41Z No. of bitstreams: 1 2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf: 287928 bytes, checksum: 80031f1a2bec41f38814d33e8e28df49 (MD5)Approved for entry into archive by Ruthlea Nascimento(ruthlea.nascimento@gmail.com) on 2016-04-19T18:26:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf: 287928 bytes, checksum: 80031f1a2bec41f38814d33e8e28df49 (MD5)Made available in DSpace on 2016-04-19T18:26:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf: 287928 bytes, checksum: 80031f1a2bec41f38814d33e8e28df49 (MD5)Segurança alimentar e nutricionalComunidades quilombolasUma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRAinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis2016-04-19T18:26:32Z2016-04-19T18:26:32Z2016-04-19T18:26:32Z2015info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBORIGINAL2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdfapplication/pdf287928http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/1/2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf80031f1a2bec41f38814d33e8e28df49MD51CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain49http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/2/license_url4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52license_textlicense_textapplication/octet-stream0http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53license_rdflicense_rdfapplication/octet-stream23148http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/4/license_rdf9da0b6dfac957114c6a7714714b86306MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1859http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/5/license.txt5a3ee40fcd6880913abf2c8a939c42d5MD5510483/129092016-04-19 15:27:49.415oai:bdm.unb.br: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Biblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.unb.br/PUBhttp://bdm.unb.br/oai/requestbdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.bropendoar:115712016-04-19T18:27:49Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
dc.title.en.fl_str_mv Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
title Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
spellingShingle Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
Monteiro, Winnie Lorena Novais
Segurança alimentar e nutricional
Comunidades quilombolas
title_short Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
title_full Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
title_fullStr Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
title_full_unstemmed Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
title_sort Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas : análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA
author Monteiro, Winnie Lorena Novais
author_facet Monteiro, Winnie Lorena Novais
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Monteiro, Winnie Lorena Novais
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Pereira, Éverton Luís
contributor_str_mv Pereira, Éverton Luís
dc.subject.keyword.en.fl_str_mv Segurança alimentar e nutricional
Comunidades quilombolas
topic Segurança alimentar e nutricional
Comunidades quilombolas
description Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015.
publishDate 2015
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2015
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2016-04-19T18:26:32Z
dc.date.available.fl_str_mv 2016-04-19T18:26:32Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2016-04-19T18:26:32Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MONTEIRO, Winnie Lorena Novais. Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas: análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA. 2015. [21] f. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://bdm.unb.br/handle/10483/12909
identifier_str_mv MONTEIRO, Winnie Lorena Novais. Uma abordagem transversal da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Goiás e Alagoas: análise de relatórios antropológicos produzidos pelo INCRA. 2015. [21] f. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.
url http://bdm.unb.br/handle/10483/12909
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnB
instname:Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
instname_str Universidade de Brasília (UnB)
instacron_str UNB
institution UNB
reponame_str Biblioteca Digital de Monografias da UnB
collection Biblioteca Digital de Monografias da UnB
bitstream.url.fl_str_mv http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/1/2015_WinnieLorenaNovaisMonteiro.pdf
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/2/license_url
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/3/license_text
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/4/license_rdf
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12909/5/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 80031f1a2bec41f38814d33e8e28df49
4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2f
d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
9da0b6dfac957114c6a7714714b86306
5a3ee40fcd6880913abf2c8a939c42d5
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)
repository.mail.fl_str_mv bdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.br
_version_ 1798495658305388544

Registros relacionados