Estágio supervisionado na Fazenda Malunga

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Rafael Soares
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/3890
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2011.
id UNB-2_74952b53a8b8e400b03ecd8245efb441
oai_identifier_str oai:bdm.unb.br:10483/3890
network_acronym_str UNB-2
network_name_str Biblioteca Digital de Monografias da UnB
repository_id_str 11571
spelling Costa, Rafael SoaresGuerroué, Jean-Louis LeCOSTA, Rafael Soares. Estágio supervisionado na Fazenda Malunga. 2011. 14 f. Monografia (Bacharelado em Gestão do Agronegócio)—Universidade de Brasília, Brasília, 2011.http://bdm.unb.br/handle/10483/3890Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2011.O presente trabalho faz parte do cumprimento da disciplina Estágio Curricular Supervisionado do curso Gestão do Agronegócio, campus Planaltina bem como para a conclusão do curso. O estágio supervisionado foi realizado na Fazenda Malunga- Hortaliças Orgânicas, uma empresa referente no mercado brasileiro no setor de produtos orgânicos e sendo considerada benchmark para inúmeras empresas do setor. Por se tratar de uma empresa que vende produtos para um mercado bastante exigente, é de extrema importância que a padronização dos processos possa garantir o mínimo de erros no processo operacional. A crescente importância da qualidade dos alimentos na dieta do consumidor faz com que as unidades agrícolas comecem a se empenhar para a produção alimentos com maior qualidade e custos mais baixos. Esse relatório descreve as atividades realizadas pelo estudante no período de 4 meses, passando pelos seguintes setores da fazenda: bioinsumos, viveiro, campo e máquinas (implementos agrícolas). Uma excelente oportunidade de acompanhar o processo produtivo da fazenda entendendo o seu funcionamento e a aplicação das ferramentas da Qualidade Total nestes processos. A fazenda ainda está em processo de padronização dos processos e ainda há falhas que estão sendo corrigidas à medida que se constroem as IT`s (instrução de trabalho) no POP (procedimento operacional padrão).Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2012-10-01T15:01:32Z No. of bitstreams: 1 2011_RafaelSoaresCosta.pdf: 214655 bytes, checksum: 76c40e8d89ec3669fc79a9a31c003db2 (MD5)Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2012-10-01T15:01:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_RafaelSoaresCosta.pdf: 214655 bytes, checksum: 76c40e8d89ec3669fc79a9a31c003db2 (MD5)Made available in DSpace on 2012-10-01T15:01:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_RafaelSoaresCosta.pdf: 214655 bytes, checksum: 76c40e8d89ec3669fc79a9a31c003db2 (MD5)AgronegóciosEconomia agrícolaProdutos orgânicosAlimentos - qualidadeEstágio supervisionado na Fazenda Malungainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis2012-10-01T15:01:47Z2012-10-01T15:01:47Z2012-10-01T15:01:47Z2011-12-13info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBORIGINAL2011_RafaelSoaresCosta.pdf2011_RafaelSoaresCosta.pdfapplication/pdf214655http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/1/2011_RafaelSoaresCosta.pdf76c40e8d89ec3669fc79a9a31c003db2MD51CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain46http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/2/license_url7f64630c1606d5367bf6ead08376a066MD52license_textlicense_textapplication/octet-stream0http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53license_rdflicense_rdfapplication/octet-stream21658http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/4/license_rdf01bdef39dd2201d7d3514cfb6f65ed5dMD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1871http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/5/license.txt79e0a92045fa3b3a96214a2f979264cfMD55TEXT2011_RafaelSoaresCosta.pdf.txt2011_RafaelSoaresCosta.pdf.txttext/plain18587http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/6/2011_RafaelSoaresCosta.pdf.txte94d0763cc232c8b2fcb7c11cd6ba24dMD5610483/38902012-10-25 23:56:58.171oai:bdm.unb.br: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Biblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.unb.br/PUBhttp://bdm.unb.br/oai/requestbdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.bropendoar:115712012-10-26T01:56:58Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
dc.title.en.fl_str_mv Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
title Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
spellingShingle Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
Costa, Rafael Soares
Agronegócios
Economia agrícola
Produtos orgânicos
Alimentos - qualidade
title_short Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
title_full Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
title_fullStr Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
title_full_unstemmed Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
title_sort Estágio supervisionado na Fazenda Malunga
author Costa, Rafael Soares
author_facet Costa, Rafael Soares
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Costa, Rafael Soares
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Guerroué, Jean-Louis Le
contributor_str_mv Guerroué, Jean-Louis Le
dc.subject.keyword.en.fl_str_mv Agronegócios
Economia agrícola
Produtos orgânicos
Alimentos - qualidade
topic Agronegócios
Economia agrícola
Produtos orgânicos
Alimentos - qualidade
description Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2011.
publishDate 2011
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2011-12-13
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2012-10-01T15:01:47Z
dc.date.available.fl_str_mv 2012-10-01T15:01:47Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2012-10-01T15:01:47Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv COSTA, Rafael Soares. Estágio supervisionado na Fazenda Malunga. 2011. 14 f. Monografia (Bacharelado em Gestão do Agronegócio)—Universidade de Brasília, Brasília, 2011.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://bdm.unb.br/handle/10483/3890
identifier_str_mv COSTA, Rafael Soares. Estágio supervisionado na Fazenda Malunga. 2011. 14 f. Monografia (Bacharelado em Gestão do Agronegócio)—Universidade de Brasília, Brasília, 2011.
url http://bdm.unb.br/handle/10483/3890
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnB
instname:Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
instname_str Universidade de Brasília (UnB)
instacron_str UNB
institution UNB
reponame_str Biblioteca Digital de Monografias da UnB
collection Biblioteca Digital de Monografias da UnB
bitstream.url.fl_str_mv http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/1/2011_RafaelSoaresCosta.pdf
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/2/license_url
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/3/license_text
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/4/license_rdf
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/5/license.txt
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/3890/6/2011_RafaelSoaresCosta.pdf.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 76c40e8d89ec3669fc79a9a31c003db2
7f64630c1606d5367bf6ead08376a066
d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
01bdef39dd2201d7d3514cfb6f65ed5d
79e0a92045fa3b3a96214a2f979264cf
e94d0763cc232c8b2fcb7c11cd6ba24d
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)
repository.mail.fl_str_mv bdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.br
_version_ 1813907766329212928

Registros relacionados