Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sucupira, Renata Rodrigues
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UnB
Texto Completo: https://repositorio.unb.br/handle/10482/39567
http://dx.doi.org/10.26512/2018.02.D.39567
Resumo: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2018.
id UNB_174a857fb6ce4808be652c864f883742
oai_identifier_str oai:repositorio2.unb.br:10482/39567
network_acronym_str UNB
network_name_str Repositório Institucional da UnB
repository_id_str
spelling Sucupira, Renata RodriguesSuarez, Paulo Anselmo Ziani2020-10-20T20:11:47Z2020-10-20T20:11:47Z2020-10-202018-02-06SUCUPIRA, Renata Rodrigues. Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose. 2018. 60 f., il. Dissertação (Mestrado em Tecnologias Química e Biológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2018.https://repositorio.unb.br/handle/10482/39567http://dx.doi.org/10.26512/2018.02.D.39567Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2018.Este trabalho apresenta o estudo da modificação, caracterização e aplicação da celulose microcristalina comercial. A celulose microcristalina foi modificada a partir da oxidação parcial ou total dos seus grupos álcoois presentes em sua estrutura original a fim de obter grupos carboxilatos. Foram obtidos três materiais com graus e formas de oxidação distintas, onde os materiais foram aplicados como antifúngicos e antimicrobianos, a fim de ser aplicados como conservantes alimentares, assim como adsorventes de metais pesados, a fim de serem utilizados para tratamentos de efluentes. Após as reações de síntese com 26,2%, 31,8% e 78,0% de rendimento para os materiais mono (CM), di (CD) e tricarboxilados (CT), respectivamente, os mesmos foram submetidos a diversos testes para verificar suas propriedades químicas e biológicas, de modo a garantir que suas aplicações se deem de forma efetiva. Foram realizados testes de solubilidade, os quais demonstraram que a CD e CT apresentam solubilidade em água apenas, apesar de testados diversos solventes, polares e apolares, como DMSO, hexano, acetona, THF entre outros, ao contrário de CM, que não foi solúvel em nenhum dos referidos solventes. A realização de análises de infravermelho, termogravimetria diferencial, microscopia eletrônica de varredura, difração de raios-x e área superficial por meio da adsorção/desorção de N2 permitiram que algumas questões sobre CM, CD e CT fossem elucidadas. Os testes microbiológicos demonstraram que CD e CT têm alto poder fungicida e excelentes atividade microbiológica, com halos de inibição até 6 vezes maiores que um valor considerado ativo. Outro fato interessante que ocorreu nos testes microbiológicos é o de que CD e CT foram completamente absorvidas pelo meio de cultura, levando ao teste de aplicação como formulação de meios de cultura e uma possível aplicação em geleias e meios alimentares em gel. Os resultados de CM como adsorvente de Pd2+ e Cd2+ também foram interessantes, com a recuperação de até 30% dos íons metálicos presentes no meio. Os resultados obtidos para ambas as aplicações, biológica e química, dos carboxilatos são promissores e se mostram passíveis de maiores investimentos para a aplicação dos produtos no mercado.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).This work presents the study of the modification, characterization and application of commercial microcrystalline cellulose. The microcrystalline cellulose was modified from the partial or complete oxidation of its alcohols groups present in the original structure in order to obtain carboxylate groups. Three materials with different degrees of oxidation were obtained and applied as antimicrobials and food preserving agents, as well as adsorbents of heavy metals, in order to be used for effluent treatment. After the synthesis reactions with 26.2%, 31.8% and 78% yield for mono (CM), di (CD) and tricarboxylated (CT) products respectively, the final products were subjected to several tests to verify their chemical and biological properties, in order to ensure that their applications are effective. Solubility tests demonstrated that CD and CT showed solubility in water only, although several polar and nonpolar solvents were tested, such as DMSO, hexane, acetone, THF, among others, unlike CM, which was not soluble in any of these solvents. The analysis of infrared, differential thermogravimetry, scanning electron microscopy, x-ray diffraction and surface area by adsorption / desorption of N2 allowed some questions about CM, CD and CT to be elucidated. Microbiological tests have shown that CD and CT have high fungicidal activity and excellent microbiological activity, with inhibition halos up to 6 times higher than the considered active value. Another interesting fact in the microbiological tests is that CD and CT were completely absorbed by the culture medium, leading to the application test as formulation of culture media and a possible application in jellies and gel food. The results of CM as adsorbent of Pd2 + and Cd2 + were also interesting, with the recovery of up to 30% of the metallic ions present in the medium. The results are encouraging and reveal themselves capable of higher investments for future product application in the market.A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessSíntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celuloseinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisCeluloseCarboxilatosOxidaçãoporreponame:Repositório Institucional da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBORIGINAL2018_RenataRodriguesSucupira.pdf2018_RenataRodriguesSucupira.pdfapplication/pdf2613084http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/39567/1/2018_RenataRodriguesSucupira.pdf3dc4f88f59f8c4a45a66357d1ef221abMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain671http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/39567/2/license.txtbacfee268cc5d4f6aaa2e6e0066d38f5MD52open access10482/395672023-07-17 17:20:26.302open accessoai:repositorio2.unb.br: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Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttps://repositorio.unb.br/oai/requestopendoar:2023-07-17T20:20:26Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
title Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
spellingShingle Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
Sucupira, Renata Rodrigues
Celulose
Carboxilatos
Oxidação
title_short Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
title_full Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
title_fullStr Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
title_full_unstemmed Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
title_sort Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose
author Sucupira, Renata Rodrigues
author_facet Sucupira, Renata Rodrigues
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Sucupira, Renata Rodrigues
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Suarez, Paulo Anselmo Ziani
contributor_str_mv Suarez, Paulo Anselmo Ziani
dc.subject.keyword.pt_BR.fl_str_mv Celulose
Carboxilatos
Oxidação
topic Celulose
Carboxilatos
Oxidação
description Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2018.
publishDate 2018
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2018-02-06
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-10-20T20:11:47Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-10-20T20:11:47Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020-10-20
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv SUCUPIRA, Renata Rodrigues. Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose. 2018. 60 f., il. Dissertação (Mestrado em Tecnologias Química e Biológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2018.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.unb.br/handle/10482/39567
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv http://dx.doi.org/10.26512/2018.02.D.39567
identifier_str_mv SUCUPIRA, Renata Rodrigues. Síntese, caracterização e aplicação de derivados carboxilados de celulose. 2018. 60 f., il. Dissertação (Mestrado em Tecnologias Química e Biológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2018.
url https://repositorio.unb.br/handle/10482/39567
http://dx.doi.org/10.26512/2018.02.D.39567
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UnB
instname:Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
instname_str Universidade de Brasília (UnB)
instacron_str UNB
institution UNB
reponame_str Repositório Institucional da UnB
collection Repositório Institucional da UnB
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/39567/1/2018_RenataRodriguesSucupira.pdf
http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/39567/2/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 3dc4f88f59f8c4a45a66357d1ef221ab
bacfee268cc5d4f6aaa2e6e0066d38f5
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1803573477093933056

Registros relacionados