Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nazareno, Aérica C.
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Silva, Iran José Oliveira da, Vieira, Afrânio Márcio Corrêa, Vieira, Frederico Márcio Corrêa, Miranda, Késia Oliveira da Silva
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UnB
Texto Completo: http://repositorio.unb.br/handle/10482/29352
https://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014
Resumo: Propôs-se, com esta pesquisa, avaliar a influência de diferentes idades das matrizes e tempos de estocagem no número de ovos trincados durante a operação de transporte em diferentes estradas. A pesquisa foi conduzida na empresa integradora avícola em Mogi-Mirim - SP, por meio do acompanhamento de três carregamentos em diferentes estações do ano (primavera, verão e outono). Foi utilizado um caminhão climatizado do tipo baú com capacidade para 592 caixas de ovos. Foram registrados, por meio de quatro acelerômetros, os níveis de vibração (m s-2) e choques em percursos realizados nas estradas de terra e asfalto. O número de ovos trincados foi obtido por meio da contabilização de 18 caixas de ovos transportadas que apresentavam três idades de matrizes e três tempos de estocagem, pelo método visual. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado com esquema fatorial 3 x 3. Conclui-se que as matrizes velhas e intermediárias apresentaram o maior número de ovos trincados; os maiores níveis de vibração e choques da carga ocorreram no sentido horizontal enquanto a estrada de asfalto ofereceu as piores condições para o transporte de ovos.
id UNB_7e7e148981e016675150fc9f6180f2af
oai_identifier_str oai:repositorio.unb.br:10482/29352
network_acronym_str UNB
network_name_str Repositório Institucional da UnB
repository_id_str
spelling Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradasTransport of fertilzed eggs : influence of breeder age, storage period and roadAviculturaOvosTransporte rodoviário de cargaPropôs-se, com esta pesquisa, avaliar a influência de diferentes idades das matrizes e tempos de estocagem no número de ovos trincados durante a operação de transporte em diferentes estradas. A pesquisa foi conduzida na empresa integradora avícola em Mogi-Mirim - SP, por meio do acompanhamento de três carregamentos em diferentes estações do ano (primavera, verão e outono). Foi utilizado um caminhão climatizado do tipo baú com capacidade para 592 caixas de ovos. Foram registrados, por meio de quatro acelerômetros, os níveis de vibração (m s-2) e choques em percursos realizados nas estradas de terra e asfalto. O número de ovos trincados foi obtido por meio da contabilização de 18 caixas de ovos transportadas que apresentavam três idades de matrizes e três tempos de estocagem, pelo método visual. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado com esquema fatorial 3 x 3. Conclui-se que as matrizes velhas e intermediárias apresentaram o maior número de ovos trincados; os maiores níveis de vibração e choques da carga ocorreram no sentido horizontal enquanto a estrada de asfalto ofereceu as piores condições para o transporte de ovos.The aim of this study was to assess the influence of age of breeder hens and storage periods on number of cracked eggs during transportation on different types of roads. The study was conducted in a poultry farm located in Mogi-Mirim, State of São Paulo, Brazil, through tracking of three loads in different seasons of the year (spring, summer and autumn). An environmentally controlled truck was used, with total capacity of 592 egg boxes. Vibration levels (m s-2) and shocks during asphalt and land track were registered by accelerometers (n = 4). The number of cracked eggs was obtained through visual accounting of 18 egg boxes, which showed three breeder ages and three storage periods. A completely randomized experimental design was adopted, with a 3 x 3 factorial design. It is concluded that old and intermediate broiler breeders showed a higher number of cracked eggs. The higher vibration levels and load shocks were observed towards horizontally. The asphalt road offered harsh conditions for egg transportation.Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG2017-12-07T05:08:43Z2017-12-07T05:08:43Z2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfNAZARENO, Aérica C. et al. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 18, n. 3, p. 338-343, mar. 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000300014&lng=pt&nrm=iso. Acesso em: 03 dez. 2019.http://repositorio.unb.br/handle/10482/29352https://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - (CC BY NC) - Todo o conteúdo deste periódico, exceto onde está identificado, está licenciado sob uma Licença Creative Commons. Fonte: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000300014&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 03 dez. 2019.info:eu-repo/semantics/openAccessNazareno, Aérica C.Silva, Iran José Oliveira daVieira, Afrânio Márcio CorrêaVieira, Frederico Márcio CorrêaMiranda, Késia Oliveira da Silvaporreponame:Repositório Institucional da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNB2023-05-27T00:14:17Zoai:repositorio.unb.br:10482/29352Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.unb.br/oai/requestrepositorio@unb.bropendoar:2023-05-27T00:14:17Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
dc.title.none.fl_str_mv Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
Transport of fertilzed eggs : influence of breeder age, storage period and road
title Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
spellingShingle Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
Nazareno, Aérica C.
Avicultura
Ovos
Transporte rodoviário de carga
title_short Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
title_full Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
title_fullStr Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
title_full_unstemmed Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
title_sort Transporte de ovos férteis : influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas
author Nazareno, Aérica C.
author_facet Nazareno, Aérica C.
Silva, Iran José Oliveira da
Vieira, Afrânio Márcio Corrêa
Vieira, Frederico Márcio Corrêa
Miranda, Késia Oliveira da Silva
author_role author
author2 Silva, Iran José Oliveira da
Vieira, Afrânio Márcio Corrêa
Vieira, Frederico Márcio Corrêa
Miranda, Késia Oliveira da Silva
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Nazareno, Aérica C.
Silva, Iran José Oliveira da
Vieira, Afrânio Márcio Corrêa
Vieira, Frederico Márcio Corrêa
Miranda, Késia Oliveira da Silva
dc.subject.por.fl_str_mv Avicultura
Ovos
Transporte rodoviário de carga
topic Avicultura
Ovos
Transporte rodoviário de carga
description Propôs-se, com esta pesquisa, avaliar a influência de diferentes idades das matrizes e tempos de estocagem no número de ovos trincados durante a operação de transporte em diferentes estradas. A pesquisa foi conduzida na empresa integradora avícola em Mogi-Mirim - SP, por meio do acompanhamento de três carregamentos em diferentes estações do ano (primavera, verão e outono). Foi utilizado um caminhão climatizado do tipo baú com capacidade para 592 caixas de ovos. Foram registrados, por meio de quatro acelerômetros, os níveis de vibração (m s-2) e choques em percursos realizados nas estradas de terra e asfalto. O número de ovos trincados foi obtido por meio da contabilização de 18 caixas de ovos transportadas que apresentavam três idades de matrizes e três tempos de estocagem, pelo método visual. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado com esquema fatorial 3 x 3. Conclui-se que as matrizes velhas e intermediárias apresentaram o maior número de ovos trincados; os maiores níveis de vibração e choques da carga ocorreram no sentido horizontal enquanto a estrada de asfalto ofereceu as piores condições para o transporte de ovos.
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014
2017-12-07T05:08:43Z
2017-12-07T05:08:43Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv NAZARENO, Aérica C. et al. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 18, n. 3, p. 338-343, mar. 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000300014&lng=pt&nrm=iso. Acesso em: 03 dez. 2019.
http://repositorio.unb.br/handle/10482/29352
https://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014
identifier_str_mv NAZARENO, Aérica C. et al. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 18, n. 3, p. 338-343, mar. 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000300014&lng=pt&nrm=iso. Acesso em: 03 dez. 2019.
url http://repositorio.unb.br/handle/10482/29352
https://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG
publisher.none.fl_str_mv Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UnB
instname:Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
instname_str Universidade de Brasília (UnB)
instacron_str UNB
institution UNB
reponame_str Repositório Institucional da UnB
collection Repositório Institucional da UnB
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unb.br
_version_ 1810580920580702208

Registros relacionados