Atributos de hortaliças sob a ótica de consumidores : estudo de caso do pimentão no Distrito Federal
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2010 |
| Outros Autores: | , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/12570 http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362010000100024 |
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Repositório Institucional da UnB |
| title |
Atributos de hortaliças sob a ótica de consumidores : estudo de caso do pimentão no Distrito Federal |
| author |
Onoyama, Silvia Satiko |
| author2 |
Reifschneider, Francisco José Becker Moita, Antônio Williams Souza, Geraldo da Silva e |
| topic |
Pimentão Consumidores - preferência Controle de qualidade |
| publishDate |
2010 |
| format |
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Universidade de Brasília (UnB) |
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UNB |