Identificação das causas de perdas pós-colheita de cenoura no varejo, Brasília-DF

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal:	Lana, Milza Moreira
Data de Publicação:	2002
Outros Autores:	Moita, Antônio Williams, Nascimento, Edson Ferreira do, Souza, Geraldo da Silva e, Melo, Mário Felipe de
Tipo de documento:	Artigo
Idioma:	por
Texto Completo:	http://repositorio.unb.br/handle/10482/12585 http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362002000200026

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title	Identificação das causas de perdas pós-colheita de cenoura no varejo, Brasília-DF
author	Lana, Milza Moreira
author2	Moita, Antônio Williams Nascimento, Edson Ferreira do Souza, Geraldo da Silva e Melo, Mário Felipe de
topic	Cenoura - qualidade e produtividade
publishDate	2002
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