Políticas públicas para agroindustrialização familiar : Serviços de Inspeção Sanitária (SIS) como forma de (des) estruturação de agroindústrias familiares rurais
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2022 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Texto Completo: | https://repositorio.unb.br/handle/10482/45290 |
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Repositório Institucional da UnB |
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Políticas públicas para agroindustrialização familiar : Serviços de Inspeção Sanitária (SIS) como forma de (des) estruturação de agroindústrias familiares rurais |
author |
Lopes, Rodrigo Alberto |
topic |
Agroindústria familiar rural Legislação sanitária Cadeias Curtas de abastecimento Segurança alimentar |
publishDate |
2022 |
format |
masterThesis |
url |
https://repositorio.unb.br/handle/10482/45290 |
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Universidade de Brasília (UnB) |
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UNB |