Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2015 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) |
Texto Completo: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1825 |
Resumo: | Este artigo se propõe a analisar como a alta dos preços dos alimentos e a recessão podem afetar a segurança alimentar e, a partir da identificação das causas do aumento de preços, propor políticas que aproveitem as oportunidades que ela encerra para avançar no combate à fome e à pobreza. Embora a alta dos preços dos alimentos seja uma ameaça real à sobrevivência de famílias muito pobres, ela também é uma oportunidade para estimular a inserção produtiva de milhões de pequenos produtores que vivem na pobreza extrema em áreas rurais da América Latina. Não se trata de privilegiar um grupo sobre o outro, mas agir simultaneamente em duas frentes para proteger os vulneráveis e permitir o desenvolvimento das famílias pobres nas áreas rurais. |
id |
UNICAMP-16_0b34ec0607bc1c6e223dc5db0157a5a5 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:ojs.periodicos.sbu.unicamp.br:article/1825 |
network_acronym_str |
UNICAMP-16 |
network_name_str |
Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) |
repository_id_str |
|
spelling |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafiosPreço dos alimentos. Agricultura familiar. Distribuição de renda. PobrezaSegurança. Agricultura familiar. Políticas públicas.Este artigo se propõe a analisar como a alta dos preços dos alimentos e a recessão podem afetar a segurança alimentar e, a partir da identificação das causas do aumento de preços, propor políticas que aproveitem as oportunidades que ela encerra para avançar no combate à fome e à pobreza. Embora a alta dos preços dos alimentos seja uma ameaça real à sobrevivência de famílias muito pobres, ela também é uma oportunidade para estimular a inserção produtiva de milhões de pequenos produtores que vivem na pobreza extrema em áreas rurais da América Latina. Não se trata de privilegiar um grupo sobre o outro, mas agir simultaneamente em duas frentes para proteger os vulneráveis e permitir o desenvolvimento das famílias pobres nas áreas rurais.Universidade Estadual de Campinas2015-02-04info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionDescritivaapplication/pdfhttps://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/182510.20396/san.v15i1.1825Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 15 No. 1 (2008); 62-75Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 15 Núm. 1 (2008); 62-75Segurança Alimentar e Nutricional; v. 15 n. 1 (2008); 62-752316-297Xreponame:Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPporhttps://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1825/1878Copyright (c) 2015 Revista Segurança Alimentar e Nutricionalinfo:eu-repo/semantics/openAccessSilva, José Graziano daTavares, Lucas2018-03-09T13:13:53Zoai:ojs.periodicos.sbu.unicamp.br:article/1825Revistahttp://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/indexPUBhttps://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/oai||revnepa@gmail.com|| suporterevsan@gmail.com2316-297X1808-8023opendoar:2018-03-09T13:13:53Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
title |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
spellingShingle |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios Silva, José Graziano da Preço dos alimentos. Agricultura familiar. Distribuição de renda. Pobreza Segurança. Agricultura familiar. Políticas públicas. |
title_short |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
title_full |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
title_fullStr |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
title_full_unstemmed |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
title_sort |
Segurança alimentar e a alta dos preços dos alimentos: oportunidades e desafios |
author |
Silva, José Graziano da |
author_facet |
Silva, José Graziano da Tavares, Lucas |
author_role |
author |
author2 |
Tavares, Lucas |
author2_role |
author |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Silva, José Graziano da Tavares, Lucas |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Preço dos alimentos. Agricultura familiar. Distribuição de renda. Pobreza Segurança. Agricultura familiar. Políticas públicas. |
topic |
Preço dos alimentos. Agricultura familiar. Distribuição de renda. Pobreza Segurança. Agricultura familiar. Políticas públicas. |
description |
Este artigo se propõe a analisar como a alta dos preços dos alimentos e a recessão podem afetar a segurança alimentar e, a partir da identificação das causas do aumento de preços, propor políticas que aproveitem as oportunidades que ela encerra para avançar no combate à fome e à pobreza. Embora a alta dos preços dos alimentos seja uma ameaça real à sobrevivência de famílias muito pobres, ela também é uma oportunidade para estimular a inserção produtiva de milhões de pequenos produtores que vivem na pobreza extrema em áreas rurais da América Latina. Não se trata de privilegiar um grupo sobre o outro, mas agir simultaneamente em duas frentes para proteger os vulneráveis e permitir o desenvolvimento das famílias pobres nas áreas rurais. |
publishDate |
2015 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2015-02-04 |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Descritiva |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1825 10.20396/san.v15i1.1825 |
url |
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1825 |
identifier_str_mv |
10.20396/san.v15i1.1825 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1825/1878 |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
Copyright (c) 2015 Revista Segurança Alimentar e Nutricional info:eu-repo/semantics/openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Copyright (c) 2015 Revista Segurança Alimentar e Nutricional |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Estadual de Campinas |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Estadual de Campinas |
dc.source.none.fl_str_mv |
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 15 No. 1 (2008); 62-75 Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 15 Núm. 1 (2008); 62-75 Segurança Alimentar e Nutricional; v. 15 n. 1 (2008); 62-75 2316-297X reponame:Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) instacron:UNICAMP |
instname_str |
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
instacron_str |
UNICAMP |
institution |
UNICAMP |
reponame_str |
Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) |
collection |
Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) |
repository.name.fl_str_mv |
Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
repository.mail.fl_str_mv |
||revnepa@gmail.com|| suporterevsan@gmail.com |
_version_ |
1809465164105252864 |