Efeito da suplementação de cafeína no desempenho de atletas de voleibol : Effect of caffeine supplementation on performance of volleyball athletes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Crivelin, Vitor Xavier, 1993-
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1637111
Resumo: Orientadores: Caroline Dário Capitani, Marcelo Saldanha Aoki
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spelling Efeito da suplementação de cafeína no desempenho de atletas de voleibol : Effect of caffeine supplementation on performance of volleyball athletesEffect of caffeine supplementation on performance of volleyball athletesCafeínaEsportes coletivosVoleibolScoutCaffeineTeam sportsVolleyballScoutOrientadores: Caroline Dário Capitani, Marcelo Saldanha AokiDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências AplicadasResumo: A cafeína (CAF) é uma das substâncias estimulantes mais consumidas entre os atletas de diferentes modalidades esportivas. Em modalidades coletivas, os resultados de estudos com suplementação com CAF são controversos. Apesar dos resultados positivos em algumas situações, estudos que avaliaram a eficácia da suplementação com CAF em ambientes competitivos permanecem escassos. Nesse sentido, o presente trabalho apresenta dois objetivos distintos. O primeiro, foi analisar e revisar sistematicamente a literatura sobre a suplementação de CAF em modalidades coletivas e o segundo objetivo foi investigar os efeitos da suplementação de CAF (3 mg/kg) durante um campeonato oficial de voleibol. Para tanto, no primeiro estudo foi realizado busca na base de dados Pubmed utilizando as palavras-chaves pertinentes ao tema. Os resultados da revisão de literatura demonstraram que a CAF é eficaz em melhorar o envolvimento com as partidas por meio de maiores distâncias percorridas e aumento de ações específicas das modalidades. Para o segundo estudo, 7 atletas profissionais, da categoria juvenil, participaram das partidas oficiais, durante campeonato regional, com duração de 8 dias. A partir do delineamento experimental crossover, duplo-cego, os atletas receberam a suplementação de CAF (3 mg/kg) ou placebo (PLA) durante duas partidas, contra o mesmo oponente. O desempenho durante as partidas foi analisado por meio da filmagem e posterior análise quantitativa e qualitativa das ações específicas. Os dados provenientes da análise original dos jogos indicaram que os jogadores que consumiram CAF aumentaram o escore individual da partida (VOTO; PLA: 6,07 ? 0,33 vs. CAF: 6,67 ? 0,66, tamanho do efeito: 1,15), decorrente do cálculo específico do software DATAVOLLEY. Ainda, quando as ações foram separadas por função durante a partida (ex; ATAQUE, DEFESA e PASSE), a porcentagem de ações negativas durante os passes (%NEGATIVAS ¿ PASSE) foram menores (PLA: 62,91 ? 37,64 % vs. CAF: 12,87 ? 13,24 %, tamanho do efeito: -1,77) após a ingestão da CAF. De acordo com o exposto no presente trabalho, a suplementação de CAF é uma estratégia eficaz em melhorar o desempenho no voleibol durante ambientes competitivosAbstract: Caffeine is one of the most consumed psychoactive stimulants amongst athletes in many sports. Caffeine supplementation in team sport, however, have conflicting results. Although research shown a positive outcome with caffeine in some situations, its use during competitive environment is limited. Studies that probe caffeine ergogenic effects during competitive environments are limited, therefore, it is necessary to systematically evaluate caffeine effects during real competitions. Thus, present study has two distinct objectives. The first objective is to analyze and to systematically review the literature regarding caffeine and team sports. The second objective was to evaluate if caffeine (3 mg/kg) could enhance performance of volleyball players during a real championship. For this purpose, in the first study, a search was made on the Pubmed database utilizing relevant key words about caffeine and team sports. The literature review demonstrated that caffeine resulted in greater involvement with the matches, specially through increased running distance and improved specific game actions during simulations. For the second study, 7 young professional volleyball players participated in matches of an official championship, during an 8 days competition. From a crossover, double-blind design, individuals received either caffeine capsules (3 mg/kg) or placebo during 2 trials (matches), being each trial with the same opponent. Performance was analyzed by scouting, which consist in recording the games and then classifying and quantifying game actions with a post-game video analysis. The results revel that caffeine intake improved the individual score (VOTE; PLA: 6,07 ? 0,33 vs. CAF: 6,67 ? 0,66; ES= 1,15), which is based in a pre-indexed formula of the DATAVOLLEY software. In addition, when actions were classified regarding its role within a match (eg. ATTACK, DEFENSE AND SET), the percentage of negative set actions (%NEGATIVE ¿ SET) were decreased after caffeine consumption (PLA: 62,91 ? 37,64 vs. CAF: 12,87 ? 13,24, ES= -1,77). The data illustrated a potential benefit of caffeine supplementation, resulting in a better overall match performance in volleyball playersMestradoCiências Nutricionais e MetabolismoMestre em Ciências da Nutrição e do Esporte e MetabolismoCAPES[s.n.]Capitani, Caroline Dario, 1980-Aoki, Marcelo SaldanhaGobatto, Fúlvia de Barros ManchadoUchida, Marco CarlosUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências AplicadasPrograma de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição e do Esporte e MetabolismoUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASCrivelin, Vitor Xavier, 1993-20192019-04-24T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdf1 recurso online (77 p.) : il., digital, arquivo PDF.https://hdl.handle.net/20.500.12733/1637111CRIVELIN, Vitor Xavier. Efeito da suplementação de cafeína no desempenho de atletas de voleibol: Effect of caffeine supplementation on performance of volleyball athletes. 2019. 1 recurso online (77 p.) Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Aplicadas, Limeira, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1637111. Acesso em: 3 set. 2024.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/1092822Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDFporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2019-09-19T16:25:15Zoai::1092822Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2019-09-19T16:25:15Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false
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