Estudo da granulação de suco de acerola desidratado em leito fluidizado

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Dacanal, Gustavo Cesar
Data de Publicação: 2005
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1599775
Resumo: Orientador: Florencia Cecilia Menegalli
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