O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lania, Bruno Grosselli, 1987-
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550
Resumo: Orientador: Paulo Eduardo Neves Ferreira Velho
id UNICAMP-30_2a3b82d1dfcdb83932547a79746d8c2b
oai_identifier_str oai::1060314
network_acronym_str UNICAMP-30
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository_id_str
spelling O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effectsThe use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds : local and systemic effectsCaféCicatrização de feridasFerimentos e lesõesGirassolPeleCoffeeWound healingWounds and injuriesHelianthusSkinOrientador: Paulo Eduardo Neves Ferreira VelhoTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências MédicasResumo: Introdução: as feridas são um comum problema de saúde. O uso de plantas medicinais e seus derivados está aumentando e aproximadamente um terço de todos os fitoterápicos tradicionais são destinados ao tratamento de feridas. Os produtos naturais usados nesses tratamentos incluem os óleos vegetais, que são ricos em ácidos graxos essenciais. O café e o girassol, plantas cultivadas em larga escala devido à importância econômica que possuem, geram óleos que também contêm ácidos graxos essenciais. Uma vez em contato com uma superfície ulcerada, os óleos vegetais atingem os vasos sanguíneos e linfáticos, provocando, potencialmente, efeitos locais e sistêmicos. Objetivos: este estudo avaliou os possíveis efeitos locais e sistêmicos do uso do óleo de girassol e óleos de café, obtidos de grãos crus e torrados, aplicados topicamente em feridas cutâneas de ratos. Métodos: sobre feridas cirúrgicas circulares, produzidas pela exérese da pele com bisturi do tipo punch de 6 mm em ambiente controlado, no dorso de 90 ratos foram aplicados os seguintes tratamentos nos mesmo animais divididos em seis grupos: solução salina (SS) e óleo mineral (OM), OM e óleo de girassol (OG), OM e óleo de café verde (OCV), OM e óleo de café torrado (OCT), OM e borra do óleo de café verde (BOCV) e OM e óleo de café torrado (BOCV). O processo de cicatrização foi avaliado por meio do estudo histológico / morfométrico por microscopia óptica; microscopia de geração de segundo harmônico (SHG) e da quantificação tissular (por q-PCR) e sérica (por Elisa) de fatores que atuam na cicatrização (IL-2, IL-4, IL-12, IL-6, IL-23, IGF-1, IFN-?, IFN-?, TNF-?, adiponectina e leptina). Resultados: Animais tratados com OCT apresentaram cicatrização mais rápida, maior expressão de RNAm de IGF-1, IL-6 e IL-23 nos estágios iniciais de cicatrização; maior expressão de IL-12 nos últimos estágios e níveis séricos mais baixos de IFN-?. O tratamento com OCV levou a uma expressão mais elevada de RNAm de IL-6 e IL-23 nos estágios iniciais da cicatrização. O tratamento também produziu níveis séricos mais altos de IFN-? durante todo o experimento e menores níveis de IL-4, adiponectina e IFN-?. A análise de SHG mostrou uma maior densidade de colágeno nos tratamentos com OCT e OCV. Animais tratados com OG apresentaram maior expressão de RNAm de IGF-1, leptina, IL-6 e IFN-? e menores níveis séricos de IL-6 do que os animais do grupo controle. A análise de SHG não mostrou diferença na densidade de colágeno entre os animais tratados com OM e OG. Conclusões: O tratamento tópico com óleos de café levou a ações locais e sistêmicas e à cicatrização mais rápida de feridas em ratos. O tratamento com óleo de girassol induziu efeitos tópicos e sistêmicos. Como o óleo é amplamente utilizado para diminuir o tempo de cicatrização de úlceras, novos estudos são necessários para avaliar a segurança do tratamento e possíveis efeitos indesejados do uso tópico de óleo vegetal para lesões cutâneasAbstract: Introduction: wounds are a common health problem. The use of medicinal plants and their derivatives is increasing, and approximately one-third of all traditional herbal medicines are intended for wound treatment. Natural products used in these treatments include vegetable oils, which are rich in essential fatty acids. Coffee and sunflower are massively cultivated since its economic importance; the oils obtained from these plants also contain essential fatty acids. Once in contact with an ulcerative surface, the oil reaches the blood and lymphatic vessels, thus eliciting systemic effects. Objectives: this study evaluated the local and possible systemic effects of sunflower and coffee oils applied topically to rat wounds. Methods: on circular surgical wounds produced by excision of skin with a 6 mm punch at a controlled environment, in the back of 90 rats the following treatments was applied on the same animals divided into six groups: saline solution (SS) and mineral oil (MO), MO and sunflower oil (SO), MO and green coffee oil (GCO), MO and roasted coffee oil (RCO), MO and green coffee oil grounds (GCOG) or MO and roasted coffee oil grounds (RCOG). The healing process was evaluated by histological / morphometric optical microscopy examination; second harmonics generation (SHG) microscopy and quantification in tissue (by q-PCR) and serum (by ELISA) of factors that act in wound healing (IL-2, IL-4, IL-12, IL-6, IL-23, IGF-1, IFN-?, IFN-?, TNF-?, adiponectin and leptin). Results: RCO treated animals presented faster wound healing, higher mRNA expression of IGF-1, IL-6 and IL-23 in early stages of wound healing; higher IL-12 in the later stages; and lower serum levels of IFN-?. GCO treatment led to higher mRNA expression of IL-6 and IL-23 in the early stages. The RCO treatment also produced higher serum IFN-? levels throughout the experiment and lower levels of IL-4, adiponectin and IFN-?. The SHG analysis showed a higher collagen density in the RCO and GCO treatments. SO-treated animals had higher IGF-1, leptin, IL-6 and IFN-? mRNA expression and lower serum IL-6 levels than the control animals. SHG analysis showed no difference in collagen density between the animals treated with MO and SO. Conclusion: Topical treatment with coffee oils led to systemic actions and faster wound healing in rats. SO treatment induces topical and systemic effects, lowering IL-6 levels in the serum. As the oil is widely used to shorten ulcer healing time, studies are needed to evaluate the treatment safety and possible undesired effects of topical vegetal oil use for skin lesionsDoutoradoClínica MédicaDoutor em CiênciasCAPES01-P-04520/2013FAPESP07/59319-5[s.n.]Velho, Paulo Eduardo Neves Ferreira, 1966-Moraes, Aparecida Machado deMoriel, PatriciaOgawa, Marília MarufujiFigueiredo, Rosely Moralez deUniversidade Estadual de Campinas. Faculdade de Ciências MédicasPrograma de Pós-Graduação em Clínica MédicaUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASLania, Bruno Grosselli, 1987-20182018-07-04T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdf1 recurso online (125 p.) : il., digital, arquivo PDF.https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550LANIA, Bruno Grosselli. O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas: efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects. 2018. 1 recurso online (125 p.) Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550. Acesso em: 15 mai. 2024.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/1060314Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDFporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2018-10-24T13:13:52Zoai::1060314Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2018-10-24T13:13:52Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false
dc.title.none.fl_str_mv O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds : local and systemic effects
title O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
spellingShingle O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
Lania, Bruno Grosselli, 1987-
Café
Cicatrização de feridas
Ferimentos e lesões
Girassol
Pele
Coffee
Wound healing
Wounds and injuries
Helianthus
Skin
title_short O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
title_full O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
title_fullStr O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
title_full_unstemmed O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
title_sort O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas : efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects
author Lania, Bruno Grosselli, 1987-
author_facet Lania, Bruno Grosselli, 1987-
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Velho, Paulo Eduardo Neves Ferreira, 1966-
Moraes, Aparecida Machado de
Moriel, Patricia
Ogawa, Marília Marufuji
Figueiredo, Rosely Moralez de
Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Ciências Médicas
Programa de Pós-Graduação em Clínica Médica
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
dc.contributor.author.fl_str_mv Lania, Bruno Grosselli, 1987-
dc.subject.por.fl_str_mv Café
Cicatrização de feridas
Ferimentos e lesões
Girassol
Pele
Coffee
Wound healing
Wounds and injuries
Helianthus
Skin
topic Café
Cicatrização de feridas
Ferimentos e lesões
Girassol
Pele
Coffee
Wound healing
Wounds and injuries
Helianthus
Skin
description Orientador: Paulo Eduardo Neves Ferreira Velho
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018
2018-07-04T00:00:00Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550
LANIA, Bruno Grosselli. O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas: efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects. 2018. 1 recurso online (125 p.) Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550. Acesso em: 15 mai. 2024.
url https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550
identifier_str_mv LANIA, Bruno Grosselli. O uso dos óleos de café e girassol em feridas cutâneas: efeitos locais e sistêmicos = The use of coffee and sunflower oils in cutaneous wounds: local and systemic effects. 2018. 1 recurso online (125 p.) Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634550. Acesso em: 15 mai. 2024.
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/1060314
Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDF
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
1 recurso online (125 p.) : il., digital, arquivo PDF.
dc.publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
instname_str Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron_str UNICAMP
institution UNICAMP
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.mail.fl_str_mv sbubd@unicamp.br
_version_ 1799138529709654016

Registros relacionados