Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cortelazzo, Angelo Luiz, 1954-
Data de Publicação: 1989
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041
Resumo: Orientador : Benedicto de Campos Vidal
id UNICAMP-30_4f6df2a13620e3bde83341a5724a207c
oai_identifier_str oai::48384
network_acronym_str UNICAMP-30
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository_id_str
spelling Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DCSementesOrientador : Benedicto de Campos VidalTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de BiologiaResumo: No presente trabalho, foram realizados vários métodos topoquímicos e bioquímicos de análise, com o intuito de caracterizar as sementes quiescentes e folhas cotiledonares de Canavalia ensiformis e C. gladiata. A principal reserva dessas sementes é o amido, que representa mais de 50% do peso seco das sementes. Outra reserva expressiva é,o material protéico, que atinge 27-30% do peso seco em C. ensiformis e 37-44% em C. gladiata. As sementes possuem pouco lipídio e destas substâncias destaca-se um conteúdo elevado de ácido esteárico. Os perfis eletroforéticos das duas espécies revelam uma grande semelhança do material protéico, com predominância de canavalina e concanavalina A, presentes nas sub-frações de vicilinas. Os extratos protéicos totais e as vicilinas, apresentam poder hemaglutinante, enquanto que nas leguminas e albuminas isso não ocorre. Esse poder só se manifesta nos testes "in vitro", pois "in situ" a ConA está agregada a outras proteínas dos corpos protéicos e/ou apresenta-se dissociada. As paredes celulares dos cotilédones apresentam grandes plasmodesmos, que poderiam contribuir para o transporte das reservas de célula a célula no decorrer da germinação. As folhas cotiledonares de C. ensiformis sofrem excisão no 21º dia de germinação, enquanto que as de C. gladiata, apenas no 28%, quando a planta já se encontra com mais de 1,7 m de altura.... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digitalAbstract: The present research was carried out using various topochemical and histochemical methods of analysis, wlth the lntentlon of characterizing quiescent seeds and cotyIedons Canavalia ensiformis and C. gladiata. The principal stored material in these seeds is starch, which represents over 50% of their dry weight. Another important reserve is protein, which represents up to 27-30% of the dry weight of C. ensiformis and 37-44% of C. gladiata. The seeds contain very little lipid which consists mostly of stearic acid. The electrophoretic profiles of the two species are very similar, with predominance of canavalin and concanavalin A, present in the vicilin fractions. The total protein extracts and the vicilin are hemaglutinating, whiIe the legumins and albumins do not have this characteristic. .This hemaglutinating ability can only be verified "in vitro" since "In situ" the concanavalin A is elther associated with other proteins, and/or occurs dissociated. The cell walls of the cotyledons have large plasmodesms, which may contribute to the transport of reserve material from cell to cell durlng germlnation. The cotyledons of C. ensiformis falI on the 21 day of germlnation, while those of C. gladiata falI only on the 28 day when the plant has attained a helght of 1.7 m.... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertationsDoutoradoDoutor em Ciências Biológicas[s.n.]Vidal, Benedicto de Campos, 1930-Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de BiologiaPrograma de Pós-Graduação em Ciências BiológicasUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASCortelazzo, Angelo Luiz, 1954-1989info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdf136f.(Broch.)https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041CORTELAZZO, Angelo Luiz. Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC. 1989. 136f Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041. Acesso em: 2 set. 2024.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48384porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2014-04-17T23:36:58Zoai::48384Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2014-04-17T23:36:58Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false
dc.title.none.fl_str_mv Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
title Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
spellingShingle Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
Cortelazzo, Angelo Luiz, 1954-
Sementes
title_short Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
title_full Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
title_fullStr Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
title_full_unstemmed Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
title_sort Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC
author Cortelazzo, Angelo Luiz, 1954-
author_facet Cortelazzo, Angelo Luiz, 1954-
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Vidal, Benedicto de Campos, 1930-
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Biologia
Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
dc.contributor.author.fl_str_mv Cortelazzo, Angelo Luiz, 1954-
dc.subject.por.fl_str_mv Sementes
topic Sementes
description Orientador : Benedicto de Campos Vidal
publishDate 1989
dc.date.none.fl_str_mv 1989
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv (Broch.)
https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041
CORTELAZZO, Angelo Luiz. Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC. 1989. 136f Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041. Acesso em: 2 set. 2024.
identifier_str_mv (Broch.)
CORTELAZZO, Angelo Luiz. Caracterização topoquimica e bioquimica de sementes de canavalia ensiformes DC e Canavalia gladiata DC. 1989. 136f Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041. Acesso em: 2 set. 2024.
url https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578041
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48384
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
136f.
dc.publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
instname_str Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron_str UNICAMP
institution UNICAMP
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.mail.fl_str_mv sbubd@unicamp.br
_version_ 1809188734837456896

Registros relacionados