Contribuição ao estudo de produção de invertase extracelular por leveduras

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Fátima Aparecida de Almeida, 1957-
Data de Publicação: 1986
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1578074
Resumo: Orientador : Francisco Maugeri Filho
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