Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Figueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692
Resumo: Orientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues Garcia
id UNICAMP-30_8be585c55cc2e83e2fe30e14657f7f3a
oai_identifier_str oai::1010077
network_acronym_str UNICAMP-30
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository_id_str
spelling Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly peopleMasticatory function in frail elderly peopleIdosos fragilizadosForça de mordidaMastigaçãoFrail elderlyBite forceMasticationOrientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues GarciaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de PiracicabaResumo: A fragilidade é uma síndrome caracterizada pela redução da resistência do idoso, e ocorre em virtude da perda de massa muscular generalizada, podendo também comprometer a capacidade de funcionamento dos músculos mastigatórios. Este estudo investigou a força máxima de mordida (FMM), performance mastigatória (PM) e função sensorial oral (FSO) de idosos desdentados bimaxilares apresentando ou não o fenótipo de fragilidade. Além disso, a correlação entre FMM e força de preensão máxima (FPM) também foi avaliada. Para isto, 20 idosos usuários de prótese total dupla foram recrutados na Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP/UNICAMP). Os voluntários foram divididos em 2 grupos: frágeis (experimental, n = 10, idade média = 80,8 ± 4,70 anos) e não-frágeis (controle, n = 10, idade média = 74,5 ± 4,76 anos), diagnosticados pelo fenótipo do Cardiovascular Health Study, que consideram 5 características: (1) perda de peso, (2) exaustão, (3) baixo nível de atividade física, (4) lentidão, e (5) fraqueza. A FMM foi mensurada por meio de sensores de pressão posicionados bilateralmente na superfície oclusal dos primeiros molares artificiais. A PM foi obtida pelo método de fracionamento das peneiras e expressa como o tamanho mediano de partícula (X50). A FSO foi avaliada usando o teste de estereognose oral. Os dados foram submetidos à análise exploratória e as comparações entre grupos foram realizadas pela análise de variância (one-way ANOVA), teste qui-quadrado e teste T de Student. A correlação entre a FMM e a FPM foi analisada pelo teste de Pearson. Os idosos frágeis apresentaram FMM reduzida (8,16 ± 2,5; controle 13,95 ± 5,7) (p = 0,008) e maior X50 (6,40 ± 0,3; controle 5,82 ± 0,5) (p = 0,006). Não houve diferença na FSO (8,80 ± 2,1; controle 8,50 ± 3,2) de idosos frágeis e não-frágeis (p = 0,807). Além disso, a FMM foi significativamente correlacionada com a FPM (r = 0,690, p = 0,003). Conclui-se que o fenótipo da fragilidade diminui a FMM e a PM, mas não tem influência na FSOAbstract: Frailty is a syndrome characterized by the reduction in elderly resistance, and occurs due a widespread loss of muscle mass, which may affect the functional capacity of masticatory muscles. And this study aimed to investigate maximum bite force (MBF), masticatory performance (MP) and oral sensory function (OSF) in elders toothless bimaxillary presenting or not frailty phenotype. Besides, the correlation between MBF and maximal grip strength (MGS) was also assessed. Thereby, twenty volunteers wearing bimaxillary complete dentures were selected at Piracicaba Dental School ¿ University of Campinas (FOP/UNICAMP). The volunteers were divided into two groups: subjects with (experimental, n = 10, mean age = 80.8 ± 4.70 years) and without (control, n = 10, mean age = 74.5 ± 4.76 years), diagnosed by the Cardiovascular Health Study phenotype, which consider 5 characteristics: (1) weight loss, (2) exhaustion, (3) low level of physical activity, (4) slowness, and (5) weakness. MBF was measured by means of pressure sensors positioned bilaterally on the occlusal surface of the artificial first molars. MP was obtained by the sieving method and express, with as the median particle size (X50). The OSF was evaluated by using the oral stereognosis test. Data was submitted to exploratory analysis and comparisons between groups were performed with one-way analysis of variance, Likelihood ratio chi-square and Student T-test. Correlation between MBF and MGS was analyzed by Pearson¿s test. Frail elderly people showed reduced MBF (8.16 ± 2.5; control 13.95 ± 5.7) (p = 0.008) and bigger X50 (6.40 ± 0.3; control 5.82 ± 0.5) (p = 0.006). There was no difference in the OSF (8.80 ± 2.1; control 8.50 ± 3.2) of frail and non-frail elders (p = 0.807). In addition, MBF was significantly correlated with MGS (r = 0.690, p = 0.003). We concluded that the frailty phenotype decreases the MBF and MP, but has no influence on OSFMestradoPrótese DentalMestra em Clínica OdontológicaCAPES33003033008P8FAEPEX[s.n.]Rodrigues-Garcia, Renata Cunha Matheus, 1964-Gonçalves, Thais Marques Simek VegaSousa, Maria da Luz Rosário deUniversidade Estadual de Campinas. Faculdade de Odontologia de PiracicabaPrograma de Pós-Graduação em Clínica OdontológicaUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASFigueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-20182018-03-02T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdf1 recurso online (55 p.) : il., digital, arquivo PDF.https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692FIGUEREDO, Olívia Maria Costa de. Função mastigatória em idosos frágeis: Masticatory function in frail elderly people. 2018. 1 recurso online (55 p.) Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Piracicaba, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692. Acesso em: 15 mai. 2024.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/1010077Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDFporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2018-06-19T15:30:09Zoai::1010077Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2018-06-19T15:30:09Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false
dc.title.none.fl_str_mv Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
Masticatory function in frail elderly people
title Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
spellingShingle Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
Figueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-
Idosos fragilizados
Força de mordida
Mastigação
Frail elderly
Bite force
Mastication
title_short Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
title_full Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
title_fullStr Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
title_full_unstemmed Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
title_sort Função mastigatória em idosos frágeis : Masticatory function in frail elderly people
author Figueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-
author_facet Figueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Rodrigues-Garcia, Renata Cunha Matheus, 1964-
Gonçalves, Thais Marques Simek Vega
Sousa, Maria da Luz Rosário de
Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Odontologia de Piracicaba
Programa de Pós-Graduação em Clínica Odontológica
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
dc.contributor.author.fl_str_mv Figueredo, Olívia Maria Costa de, 1990-
dc.subject.por.fl_str_mv Idosos fragilizados
Força de mordida
Mastigação
Frail elderly
Bite force
Mastication
topic Idosos fragilizados
Força de mordida
Mastigação
Frail elderly
Bite force
Mastication
description Orientador: Renata Cunha Matheus Rodrigues Garcia
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018
2018-03-02T00:00:00Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692
FIGUEREDO, Olívia Maria Costa de. Função mastigatória em idosos frágeis: Masticatory function in frail elderly people. 2018. 1 recurso online (55 p.) Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Piracicaba, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692. Acesso em: 15 mai. 2024.
url https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692
identifier_str_mv FIGUEREDO, Olívia Maria Costa de. Função mastigatória em idosos frágeis: Masticatory function in frail elderly people. 2018. 1 recurso online (55 p.) Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Piracicaba, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1633692. Acesso em: 15 mai. 2024.
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/1010077
Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDF
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
1 recurso online (55 p.) : il., digital, arquivo PDF.
dc.publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
publisher.none.fl_str_mv [s.n.]
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
instname_str Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron_str UNICAMP
institution UNICAMP
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
repository.mail.fl_str_mv sbubd@unicamp.br
_version_ 1799138525683122176

Registros relacionados