Analise do pre-processamento da erva-mate para chimarrão

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Maccari Júnior, Agenor
Data de Publicação: 2005
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1602872
Resumo: Orientadores: Marlene Rita de Queiroz, Silvia Azucena Nebra
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