Determinação de carotenoides provitamina a por cromatografia em coluna aberta e cromatografia liquida de alta eficiencia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho, Paulo Roberto Nogueira
Data de Publicação: 1990
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1575291
Resumo: Orientador : Carol Hollingworth Collins
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