Produção de glutationa utilizando subprodutos industriais em processos de batelada simples e batelada alimentada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Anschau, Andréia, 1983-
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1612775
Resumo: Orientadores: Ranulfo Monte Alegre, Lucielen Oliveira dos Santos
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