MODELAGEM DA DIFUSÃO FICKIANA NA HIDRATAÇÃO DE SOJA POR MEIO DE UM MODELO DE PARÂMETROS DISTRIBUÍDOS
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| Data de Publicação: | 2019 |
| Outros Autores: | , , |
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Resumo: | Com objetivo de obter- se um modelo para simular a distribuição da umidade ao longo dos grãos durante a hidratação de soja, foi proposto um modelo de parâmetros distribuídos baseado na Equação da Difusão. Foi desenvolvido um sistema de equações diferencias algébricas no software Matlab para a resolução Equação da difusão, os parâmetros do modelo foram ajustados a dados experimentais de hidratação pelo método dos mínimos quadrados. Com a realização deste trabalho obteve- se um modelo capaz de simular a distribuição da umidade ao longo dos grãos de soja e também a umidade média dos mesmos ao longo do tempo. |
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MODELAGEM DA DIFUSÃO FICKIANA NA HIDRATAÇÃO DE SOJA POR MEIO DE UM MODELO DE PARÂMETROS DISTRIBUÍDOSTransferência de massaGrãosDifusividadeCom objetivo de obter- se um modelo para simular a distribuição da umidade ao longo dos grãos durante a hidratação de soja, foi proposto um modelo de parâmetros distribuídos baseado na Equação da Difusão. Foi desenvolvido um sistema de equações diferencias algébricas no software Matlab para a resolução Equação da difusão, os parâmetros do modelo foram ajustados a dados experimentais de hidratação pelo método dos mínimos quadrados. Com a realização deste trabalho obteve- se um modelo capaz de simular a distribuição da umidade ao longo dos grãos de soja e também a umidade média dos mesmos ao longo do tempo.UNIVERSIDADE CESUMARBrasilUNICESUMAR2019-12-06T18:13:53Z2019-12-06T18:13:53Z2019-10-29info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdf978-85-459-1960-52594-4991http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/3344porMATIAS, Gustavo de SouzaBISSARO, Camila AndressaNICOLIN, Douglas JuniorJORGE, Luiz Mario de Matosinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Digital Unicesumarinstname:Centro Universitário de Maringá (UNICESUMAR)instacron:UniCesumar2020-08-03T20:10:39ZRepositório InstitucionalPRI |
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