Propriedade funcionais do Hibiscus Sabdariffa, aplicações clínicas e contraindicações

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CARVALHO, Giovana Sabriny
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Digital Unicesumar
Texto Completo: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/842
Resumo: Artigo apresentado ao curso de graduação em Nutrição da UniCesumar – Centro Universitário de Maringá como requisito parcial para a obtenção do título de bacharel(a) em Nutrição, sob a orientação da Prof. Dra. Karine Zanoli Bernuci.
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spelling Propriedade funcionais do Hibiscus Sabdariffa, aplicações clínicas e contraindicaçõesHibiscoAlimento funcionalAntioxidanteFlavonoidesAntocianinaArtigo apresentado ao curso de graduação em Nutrição da UniCesumar – Centro Universitário de Maringá como requisito parcial para a obtenção do título de bacharel(a) em Nutrição, sob a orientação da Prof. Dra. Karine Zanoli Bernuci.O chá é hoje considerado a segunda bebida mais consumida no mundo, deixando a água em primeiro lugar. O hibisco (Hibiscus sabdariffa) é uma flor e seu chá é consumido devido a diversas propriedades funcionais comprovadas cientificamente. É rico em substâncias antioxidantes, que são importantes por combater o estresse oxidativo decorrente do acúmulo de radicais livres no organismo humano. O uso de Hibiscus sabdariffa se torna crescente dia após dia, sendo utilizado no tratamento do colesterol, hipertensão arterial, doenças bacterianas e principalmente no emagrecimento. O presente trabalho teve o objetivo de realizar uma revisão da literatura sobre os benefícios funcionais do Hibiscus sabdariffa na saúde humana, para tal foram realizadas pesquisas e consultas de artigos científicos nas seguintes plataformas: Scielo, Plataforma Ebsco, bibliotecas virtuais, páginas da organização mundial da saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Conclui-se através dessa revisão que a utilização de Hibiscus sabdariffa pode contribuir como um importante auxiliador no controle de diversas patologias como obesidade, colesterol alto, hipertensão, entre outras. Porém há uma necessidade de intensificar ainda mais estudos para real comprovação de efeitos terapêuticos, além de definir as melhores doses a serem utilizadas de acordo com cada patologia.UNIVERSIDADE CESUMARBrasilUNICESUMARBERNUCI,Karine ZanoliCARVALHO, Giovana Sabriny2019-04-09T12:28:26Z2019-04-09T12:28:26Z2018-11-05info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfhttp://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/842porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Digital Unicesumarinstname:Centro Universitário de Maringá (UNICESUMAR)instacron:UniCesumar2020-08-03T19:03:16ZRepositório InstitucionalPRI
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