A COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE PLANTAS BRASILEIRAS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: PETTENAZZI, Giovana Beatriz
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: BERNUCI, Karine Zanoli, SANTOS, Rogério Minini dos
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Digital Unicesumar
Texto Completo: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/3918
Resumo: A busca por atividade farmacológica em óleos essenciais representa o conhecimento de patrimônios terapêuticos naturais presente na flora brasileira. Eles demandam grande espaço nas indústrias farmacêuticas, alimentícias e de cosméticos, devido a possibilidade de compostos com propriedades medicinais, aromáticas, antioxidantes e de proteção quanto a deterioração por microrganismos. Sendo assim, o objetivo desse estudo é determinar a atividade antioxidante e antimicrobiana de óleos essenciais. A avaliação qualitativa dos componentes químicos das amostras acontecerá por meio de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas equipado com coluna capilar. Como também, a atividade antimicrobiana que será realizada através de ensaios in vitro das bactérias: Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella Cholerasuis, para determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM). Por último, a atividade antioxidante, executado pelo teste de sequestro de radicais DPPH. Os óleos essenciais serão fornecidos pelo professor Dr. Cícero Deschamps do Departamento de Fito tecnia e Fitossanidade de UFPR de Curitiba- PR. Como resultado, espera- se que os óleos essenciais estudados apresentem concentrações satisfatórias para fomentar possibilidades terapêuticas e tecnológicas para a indústria de medicamentos e cosméticos, nessa perspectiva, garantir uma alternativa de tratamento saudável em que melhore a qualidade de vida dos indivíduos.
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