Proposta de um sistema de indicadores de ecoinovação para salões de beleza e estética
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2017 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
Texto Completo: | https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/2500 |
Resumo: | O setor de beleza e estética consome recursos naturais, produtos químicos industriais e gera resíduos nocivos ao meio ambiente. Desse modo, o presente trabalho tem como objetivo propor um sistema de indicadores de ecoinovação que fundamente um modelo de gestão e monitoramento ambiental nos salões de beleza e estética. Para tanto, a proposta tem embasamento conceitual e metodológico originado pelo levantamento bibliográfico, que teve como intuito selecionar indicadores de inovação ambiental e de sustentabilidade adequados para o mercado de beleza no Brasil. Para verificar o grau de relevância dos indicadores selecionados, foi realizada uma validação com pesquisadores de ecoinovação e inovação sustentável por meio de um questionário enviado por correio eletrônico, elaborado no software Survey Monkey. O questionário consistiu em duas etapas, a primeira teve como intuito coletar as informações pessoais dos respondentes, enquanto a segunda objetivou a avaliação dos indicadores, que foram divididos por fatores: inovações end-of-pipe (1), ecoeficiência (2), inovações de produtos, processos e serviços (3) e indicadores de governança corporativa (4). Entre 75 questionários enviados, 33 foram respondidos na íntegra. Posterior à categorização, foram calculadas as médias de cada fator no pacote estatístico SPSS (Statistical Package for Social Sciences), para verificar a consistência da proposta de indicadores e estimar a confiabilidade do questionário, ambos a partir do cálculo do coeficiente Alfa de Cronbach. Também foi elaborado um teste de normalidade dos dados, por meio dos coeficientes de assimetria e curtose. Após as validações, as médias foram divididas em quartis para identificar quais foram os indicadores de ecoinovação essenciais para o setor de beleza e estética. Considerou-se as médias do terceiro e quarto quartil, gerando um sistema de indicadores conciso e consistente. Os indicadores que obtiveram destaque estão relacionados ao uso consciente da água, à gestão de resíduos gerados no setor e ao uso racional de produtos químicos. O fator que apresentou maior relevância na análise foi o de governança corporativa, o qual visa conduzir programas, estratégias, iniciativas e planejamentos empresariais relacionados à gestão ambiental. |
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O questionário consistiu em duas etapas, a primeira teve como intuito coletar as informações pessoais dos respondentes, enquanto a segunda objetivou a avaliação dos indicadores, que foram divididos por fatores: inovações end-of-pipe (1), ecoeficiência (2), inovações de produtos, processos e serviços (3) e indicadores de governança corporativa (4). Entre 75 questionários enviados, 33 foram respondidos na íntegra. Posterior à categorização, foram calculadas as médias de cada fator no pacote estatístico SPSS (Statistical Package for Social Sciences), para verificar a consistência da proposta de indicadores e estimar a confiabilidade do questionário, ambos a partir do cálculo do coeficiente Alfa de Cronbach. Também foi elaborado um teste de normalidade dos dados, por meio dos coeficientes de assimetria e curtose. Após as validações, as médias foram divididas em quartis para identificar quais foram os indicadores de ecoinovação essenciais para o setor de beleza e estética. Considerou-se as médias do terceiro e quarto quartil, gerando um sistema de indicadores conciso e consistente. Os indicadores que obtiveram destaque estão relacionados ao uso consciente da água, à gestão de resíduos gerados no setor e ao uso racional de produtos químicos. O fator que apresentou maior relevância na análise foi o de governança corporativa, o qual visa conduzir programas, estratégias, iniciativas e planejamentos empresariais relacionados à gestão ambiental.The beauty and esthetics sector consumes natural resources, industrial chemicals and generates harmful waste to the environment. Thereby, the aim of the present study is to propose a system of eco-innovation indicators, that substantiates a model of environmental management and monitoring in the beauty and esthetic salons. Therefore, the proposal has a conceptual and methodological basis originated with bibliographical survey, which intended to select indicators of environmental innovation and of sustainability suitable for beauty market in Brazil. In order to verify the relevance of the selected indicators, a validation was conducted with researchers of eco-innovation and sustainable innovation by means of a questionnaire sent by electronic mail, produced by Survey Monkey software. The questionnaire consisted of two stages, the first one intended to collect information from respondents, while the second aimed the assessment of the indicators, which were divided into factors: end-of-pipe innovations (1), eco-efficiency (2), innovations of products, process and services (3) and corporate governance indicators (4). Among 75 sent questionnaires, 33 were answered in their entirety. After categorization, the averages of every factor in statistical package SPSS (Statistical Package for Social Sciences) were calculated, in order to verify the consistency of the proposal of indicators and estimate the reliability of the questionnaire, from Alfa of Cronbach. A test of normality of data has also been elaborated, with the coefficients of asymmetry and kurtosis. After validations, the averages were divided into quartiles to identify which were the essential indicators of eco-innovation for beauty and esthetics sector. It has been considered the averages from third and fourth quartiles, which generates a concise and consistent system of indicators. The indicators which had achieved prominence are related to the conscious use of water, to the management of the waste generated in the sector, and to the rational use of chemicals. The factor that presented greater relevance at the analysis was corporate governance, which aims to conduct programs, strategies, initiatives and business plans related to environmental management.porUniversidade PositivoPrograma de Pós-Graduação em Gestão AmbientalUPBrasilPós-GraduaçãoCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICASCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIAGestão ambientalInovaçõesIndicadores ambientaisEstética - inovaçõesProposta de um sistema de indicadores de ecoinovação para salões de beleza e estéticainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisCunha, Sieglinde Kindl dahttp://lattes.cnpq.br/2056351159333574http://lattes.cnpq.br/7766089252764470Blaskovski, Galadriel Sophyainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sulinstname:Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)instacron:UNICSULORIGINALGaladriel Sophye.pdfGaladriel Sophye.pdfDissertaçãoapplication/pdf1297928http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/2500/1/Galadriel%20Sophye.pdfda8387955139b8c1bcb6e054f5e62623MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/2500/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52123456789/25002021-08-12 10:57:45.555oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br: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Repositório InstitucionalPRIhttps://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/oai/requestmary.pela@unicid.edu.bropendoar:2021-08-12T13:57:45Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul - Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)false |
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