Incidência de enteroparasitos em peixes oriundos de três afluentes do Rio Madeira: Uma questão de Saúde Única em Rondônia, Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sá, Maria Karoline Sales de
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Magalhães, Taiane Nunes, Gomes, Yara Raphaela Maia dos Santos, Silva, Karen Almeida da, Ramos, Rebeka Alves, Silva, Ana Lívia do Nascimento, Alves, Nayara Nágila Neves, Doria, Carolina Rodrigues da Costa, Mesquita, Elieth Afonso de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Research, Society and Development
Texto Completo: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/37308
Resumo: O peixe é considerado uma importante fonte alimentar para populações amazônicas, porém ações antrópicas têm promovido uma diversidade de parasitoses com caráter zoonótico. O objetivo deste estudo foi identificar a fauna enteroparasitária em amostras fecais de peixes residentes nos afluentes do Rio Madeira, em Rondônia, Brasil. Nesta pesquisa experimental, houve coletas do intestino de peixes capturados com malhadeiras entre os períodos de julho de 2021 e junho de 2022. Foram realizadas 4 coletas: duas no Igarapé de Mutum Paraná, uma no Igarapé de Belmont e uma no Igarapé de Araras. Para cada ponto de coleta foram examinados 10 espécimes, totalizando 40 peixes. A análise parasitologia das fezes foi realizada utilizando duas técnicas concomitantes, um método de sedimentação espontânea (Hoffman) e um método de flutuação por densidade (Willis), possibilitando a identificação de microorganismos pesados e leves. As amostras foram analisadas morfologicamente por microscopia óptica nos aumentos de 100 e 400X, permitindo identificar 13 gêneros de parasitos: Taenia sp., Hymenolepis sp., Entamoeba sp., Capillaria sp., Toxocara sp., Strongyloides sp., Ascaris sp., Doradamphistoma sp., Dadaytrema sp., Hysterothylacium sp., Enterobius sp., Balantidium sp. e Ancylostoma sp. Conclui-se que os peixes coletados nos afluentes do estudo apresentaram vários parasitos de caráter zoonótico. A ampla presença desses parasitos torna indispensável a adoção de medidas sanitárias no manejo pós-abate, assim como cuidados no descarte de vísceras e no preparo do alimento afim de evitar contaminação.
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spelling Incidência de enteroparasitos em peixes oriundos de três afluentes do Rio Madeira: Uma questão de Saúde Única em Rondônia, BrasilIncidence of enteroparasites in fish from three tributaries of the Madeira River: A Unique Health issue in Rondônia, BrazilIncidencia de enteroparásitos en peces de tres afluentes del Río Madeira: Un problema de Salud Único en Rondônia, BrasilZoonosesParasitosCadeia TróficaPeixe.ZoonosisParásitosCadena tróficaPez.ZoonosisParasitesTrophic chainFish.O peixe é considerado uma importante fonte alimentar para populações amazônicas, porém ações antrópicas têm promovido uma diversidade de parasitoses com caráter zoonótico. O objetivo deste estudo foi identificar a fauna enteroparasitária em amostras fecais de peixes residentes nos afluentes do Rio Madeira, em Rondônia, Brasil. Nesta pesquisa experimental, houve coletas do intestino de peixes capturados com malhadeiras entre os períodos de julho de 2021 e junho de 2022. Foram realizadas 4 coletas: duas no Igarapé de Mutum Paraná, uma no Igarapé de Belmont e uma no Igarapé de Araras. Para cada ponto de coleta foram examinados 10 espécimes, totalizando 40 peixes. A análise parasitologia das fezes foi realizada utilizando duas técnicas concomitantes, um método de sedimentação espontânea (Hoffman) e um método de flutuação por densidade (Willis), possibilitando a identificação de microorganismos pesados e leves. As amostras foram analisadas morfologicamente por microscopia óptica nos aumentos de 100 e 400X, permitindo identificar 13 gêneros de parasitos: Taenia sp., Hymenolepis sp., Entamoeba sp., Capillaria sp., Toxocara sp., Strongyloides sp., Ascaris sp., Doradamphistoma sp., Dadaytrema sp., Hysterothylacium sp., Enterobius sp., Balantidium sp. e Ancylostoma sp. Conclui-se que os peixes coletados nos afluentes do estudo apresentaram vários parasitos de caráter zoonótico. A ampla presença desses parasitos torna indispensável a adoção de medidas sanitárias no manejo pós-abate, assim como cuidados no descarte de vísceras e no preparo do alimento afim de evitar contaminação.The Fish is considered an important food source for Amazonian populations, however anthropic actions have promoted a diversity of zoonotic parasites. The objective of this study was to identify the enteroparasitic fauna in fecal samples of fish residing in the tributaries of the Madeira River, in Rondônia, Brazil. In this experimental research, there were collections of the intestine of captured fishes with gilnets between the periods of July 2021 and June 2022. Four collections were carried out: two in the creek Mutum Paraná, one in the creek Belmont and one in the creek Araras. For each collection point, 10 specimens were examined, totaling 40 fish. Fecal parasitological analysis was performed using two concomitant techniques, a spontaneous sedimentation method (Hoffman) and a density fluctuation method (Willis), allowing the identification of heavy and light microorganisms. The samples were morphologically analyzed by optical microscopy at 100 and 400X magnifications, allowing the identification of 13 genera of parasites: Taenia sp., Hymenolepis sp., Entamoeba sp, Capillaria sp., Toxocara sp., Strongyloides sp., Ascaris sp., Doradamphistoma sp., Dadaytrema sp., Hysterothylacium sp., Enterobius sp., Balantidium sp. and Ancylostoma sp. It is concluded that the fish collected in the affluents of the study presented several zoonotic parasites. The wide presence of these parasites makes it essential to adopt sanitary measures in post-slaughter management, as well as care in the disposal of viscera and food preparation in order to avoid contamination.El pescado es considerado una importante fuente de alimento para las poblaciones amazónicas, pero la acción humana ha promovido una diversidad de parásitos zoonóticos. El objetivo de este estudio fue identificar la fauna enteroparásita en muestras fecales de peces residentes en los afluentes del río Madeira, en Rondônia, Brasil. En esta investigación experimental se realizaron colectas de intestino de peces capturados con redes de enmalle entre los periodos de julio de 2021 y junio de 2022. Se realizaron cuatro colectas: dos en el Igarapé de Mutum Paraná, una en el Igarapé de Belmont y una en el Igarapé de Araras. Para cada punto de colecta se examinaron 10 especímenes, totalizando 40 peces. El análisis parasitológico fecal se realizó utilizando dos técnicas concomitantes, un método de sedimentación espontánea (Hoffman) y un método de fluctuación de densidad (Willis), lo que permitió identificar microorganismos pesados y livianos. Las muestras fueron analizadas morfológicamente por microscopía óptica a aumentos de 100 y 400X, lo que permitió identificar 13 géneros de parásitos: Taenia sp., Hymenolepis sp., Entamoeba sp., Capillaria sp., Toxocara sp., Strongyloides sp., Ascaris sp., Doradamphistoma sp., Dadaytrema sp., Hysterothylacium sp., Enterobius sp., Balantidium sp. y Ancylostoma sp. Se concluye que los peces colectados en los afluentes del estudio presentaron varios parásitos zoonóticos. La amplia presencia de estos parásitos hace indispensable la adopción de medidas sanitarias en el manejo posterior al sacrificio, así como el cuidado en la disposición de las vísceras y en la preparación de los alimentos para evitar contaminaciones.Research, Society and Development2022-11-17info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3730810.33448/rsd-v11i15.37308Research, Society and Development; Vol. 11 No. 15; e292111537308Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 15; e292111537308Research, Society and Development; v. 11 n. 15; e2921115373082525-3409reponame:Research, Society and Developmentinstname:Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)instacron:UNIFEIporhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/37308/31013Copyright (c) 2022 Maria Karoline Sales de Sá; Taiane Nunes Magalhães; Yara Raphaela Maia dos Santos Gomes; Karen Almeida da Silva; Rebeka Alves Ramos; Ana Lívia do Nascimento Silva; Nayara Nágila Neves Alves; Carolina Rodrigues da Costa Doria; Elieth Afonso de Mesquitahttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessSá, Maria Karoline Sales de Magalhães, Taiane NunesGomes, Yara Raphaela Maia dos Santos Silva, Karen Almeida da Ramos, Rebeka AlvesSilva, Ana Lívia do NascimentoAlves, Nayara Nágila NevesDoria, Carolina Rodrigues da CostaMesquita, Elieth Afonso de2022-11-27T19:56:23Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/37308Revistahttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/indexPUBhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/oairsd.articles@gmail.com2525-34092525-3409opendoar:2024-01-17T09:51:31.948966Research, Society and Development - Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)false
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