Percepção de Nutricionistas sobre o Processo de Cuidado de Indivíduos com Necessidades Nutricionais Especiais na Rede de Atenção à Saúde de Foz do Iguaçu

• Autor(a) principal: Rodrigues, Kamila Isabel
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNILA
• Texto Completo: https://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/7215
• topic: nutricionistas; necessidades especiais; terapia nutricional

A terapia nutricional, quando realizada em domicílio com apoio da rede de atenção à saúde, tem demonstrado vantagens em relação à hospitalar. Diante disso, este trabalho tem por objetivo avaliar a percepção de nutricionistas que atuam na terapia nutricional conduzida para indivíduos com necessidades especiais no município de Foz do Iguaçu, Paraná, no que tange a sua estruturação em rede no Sistema Único de Saúde e a realização do Direito Humano à Alimentação Adequada. Trata-se de um estudo qualitativo com delineamento transversal de caráter descritivo e exploratório. Os dados foram obtidos a partir de entrevistas semiestruturadas com nutricionistas, por meio de contato telefônico e/ou pessoal, e analisados por meio da análise de conteúdo de Bardin. Foram encontradas quatro categorias temáticas que abordam a vivência das profissionais na atenção primária à saúde de Foz do Iguaçu, com relação ao suporte fornecido pela gestão municipal, dificuldades e avanços do serviço para atendimento desses pacientes e a necessidade de qualificação profissional. A presença de uma nutricionista na gestão mostrou-se efetiva na atenção à terapia nutricional, sendo que ainda existem questões a serem avaliadas pela gestão municipal, como a escassez de profissionais e otimização das capacitações.